01.07.2020NewsAxel CleenewerckQuatre brasseries bruxelloises distillent leur surplus"Que faire de tous ces fûts de bière qu'on n'a pas pu vendre?" Cette question, de nombreux...
27.06.2020NewsBier Grand CruLa Folklorique:La Folklorique est une bière originale créée par 2 jeunes diplômés en marketing de la région du Centre. Pour financer leur projet les deux compères ont opté pour une campagne de crowdfunding, une pratique courante et efficace dans...
20.06.2020NewsAxel CleenewerckConsommation de bière en berne: du jamais vu depuis la Seconde GuerreLa consommation de bière en...
18.06.2020NewsBier Grand CruBrussels Beer Challenge 2020: Les inscriptions sont ouvertes!En novembre prochain, durant trois jours, un panel de 95...
09.06.2020NewsBier Grand CruCafé SolidaritéAvec la réouverture de l'horeca le lundi 8 juin, la campagne Café Solidarité a fait le bilan final. Avec 100.505 bières prépayées, soit 251.262 euros convertis, les clients ont massivement soutenu leurs cafés et restaurants...
03.06.2020NewsBière Grand CruBrew SocietyAvec tous les périls liés à ce satané virus, nombreux sont convaincus qu’il faut repenser notre modèle de société, même en matière brassicole … cela passera-t-il par un modèle coopératif de type « Brew Society » ? À...
13.05.2020NewsAxel CleenewerckWestvleteren reprend ses ventesOn ignore si le sujet était au menu du Conseil national de Sécurité ou si les amateurs de bière au sein du...
04.05.2020NewsLuc De RaedemaekerOne trick ponyLes chaînes proposant des boulettes, des boutiques de croquettes et de poulet à la broche et autres bars à donuts foisonnent : les ‘monoconcepts’ ont la cote. Les restos ‘mono’ aussi. Le consommateur semble prêt à payer bien...
29.04.2020NewsAxel CleenewerckUn anniversaire confiné et décaléLa brasserie bruxelloise En Stoemelings s’apprête à fêter ses 5 ans d’existence. Confinée. Mais elle n'a...
