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ABBAYE SAINT-GHISLAIN BLONDE – 8% Médaille de bronze au concours Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière d’abbaye brassée dans la plus pure tradition monastique....

Interview avec Gabriele Di Marcantonio et Bernardo Perfetti (maîtres brasseurs de la brasserie Mezzopasso, gagnante du prix Comac Best of Show 2023) Quand et comment est...

Le Pistolay (contraction de pistolet et Chimay) est la nouvelle création que Quick a mis au point pour célébrer la cuisine belge et sa bière…trappiste. «...

Au début du mois d’avril, la rédaction de Bière Grand Cru a eu l’occasion de découvrir l’une des région brassicole phare de l’hexagone, l’Alsace, et plus...

Haeseveld Belgian Strong Dark – 8.7% Médaille d’or au Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière brune forte, brassée avec quatre types de malt spéciaux...

COCOTTE APA – 4.7% Médaille d’or au concours France Bière Challenge 2024, cette American Pale Ale fait partie de la gamme « Cocotte » de la...

C’était il y a 75 ans, en 1949, que Léon Verhelst et son épouse Marie Nolf avaient créé la Fondation Verhelst, une fondation indépendante pour favoriser...

Sainte-Mère-Église fut témoin, dans la nuit du 5 au 6 juin 1944, d’une « pluie » de parachutistes descendant sur le village et ses environs. C’était...

Cette année, le prestigieux Brussels Beer Challenge se tiendra à Gand, une ville réputée pour son charme historique et sa richesse culturelle. L’événement aura lieu du...

Julia Leferman nommée secrétaire générale des Brasseurs européens .The Brewers of Europe a annoncé mardi la nomination de la roumaine Julia Leferman au poste de secrétaire...

 Après un road trip réussi le long de la côte est des États-Unis en mai 2023, plusieurs brasseries belges traversent à nouveau l’Océan Atlantique cette année...

C’est une étape majeure pour la Brasserie des Légendes qui se lance sur le marché de la Pils. La Légendaire est une Pils 100% malt et...

Eylenbosch et Kestemont ouvrent leurs portes pour la première fois en tant que nouveaux membres du HORAL à l’occasion du Toer de Geuze les 4 et...

Une caresse mise en musique – English Barley Wine élevé 24 mois en barriques de bourbon et de whisky français Médaille d’or au concours France Bière...

C’est à peu près ce que toutes les personnes reconnaissant la patte de Tradyglass s’exclament en tombant sur les produits de cette société basée à Soignies...

« Pourquoi suis-je entré dans une brasserie ce soir-là ? Je l’ignore », commence ainsi la nouvelle « Garçon, un bock ! » de l’écrivain français...

L’Abbaye de Maredsous a célébré son 150e anniversaire l’automne dernier. Elle est une des attractions les plus populaires de Wallonie. Chaque année, les moines de Maredsous...

Duvel Barrel Aged, Irish Whiskey Barrel Edition Le point commun entre les distillateurs irlandais et les brasseurs belges ? Le bon goût, le respect de la...

Partie 2 Nous continuons notre voyage à travers de nouvelles saveurs extraordinaires. Pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles brasseries, pour aller là où aucun...

Par cette chaleur estivale, il est bon de se retrouver à l’une ou l’autre terrasse pour prendre une bonne bière. Depuis peu, il est à nouveau...

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