ABBAYE SAINT-GHISLAIN BLONDE – 8% Médaille de bronze au concours Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière d’abbaye brassée dans la plus pure tradition monastique....
Interview avec Gabriele Di Marcantonio et Bernardo Perfetti (maîtres brasseurs de la brasserie Mezzopasso, gagnante du prix Comac Best of Show 2023) Quand et comment est...
Le Pistolay (contraction de pistolet et Chimay) est la nouvelle création que Quick a mis au point pour célébrer la cuisine belge et sa bière…trappiste. «...
Au début du mois d’avril, la rédaction de Bière Grand Cru a eu l’occasion de découvrir l’une des région brassicole phare de l’hexagone, l’Alsace, et plus...
Les inscriptions se terminent lundi À tous les brasseurs belges et français : nous vous invitons à participer au Brussels Beer Challenge, une excellente occasion de...
Il y a exactement 30 ans aujourd’hui que le film « Bleu », avec l’actrice française Juliette Binoche, a été présenté en première mondiale. Ce film...
LUXE DU MOULIN – BRASSERIE 3 MONTS – 5.3% – Pils/Lager Médaille d’or au France Bière Challenge 2024 C’est sous la marque du Moulin que la...
GOYCK – SOUR ALE – BROUWERIJ LINDEMANS – 5% En plus d’être l’ancienne orthographe du village Gooik, situé au coeur du Pajottenland, Goyck est depuis 2018...
BIRRA PUDDU – PORTER – 5.6% Birra Puddu c’est l’histoire d’une brasserie sarde ramenée à la vie après plus de 50 ans d’un lourd sommeil. Tombés...
Le Spritz Aperol est un cocktail italien emblématique, apprécié pour son goût rafraîchissant et sa couleur orange éclatante. Le cocktail est composé d’un mélange d’Aperol, de...
La BAH, qui signifie Brasserie Ardennaise de Haybes, est un projet qui mûrit depuis un certain temps dans l’esprit de Julien Dejente et Jean-Thierry Lechein. C’est...
Ter Dolen Armand – 7% C’est en 1994 que la première bière d’abbaye de la province de Limbourg voit le jour. Dans un lieux aussi énigmatique...
KOMPEL ONDERGRONDS – 6% – BROWN ALE Brune aux reflets acajou, la Kompel Ondergronds est la bière qui reflète le mieux l’idée derrière cette brasserie fondée...
NOTRE PODIUM DES MEILLEURES NAB/LAB POUR CET ÉTÉ Ce n’est pas le mois de janvier, la sapin de Noël ne trône pas au beau milieu du...
BABYLONE – 5.5% – IPA Du pain dans votre bière ! Médaille de bronze au Brussels Beer Challenge 2023, Babylone de la brasserie Brussels Beer Project...
QUATRE BIERES SAISON BELGES MISES A L’HONNEUR SUR LA PLUS BELLE TERRASSE DE LA CITTA ETERNA A l’occasion de la fête nationale Belge, nous avons eu...
Gôde Méthode Originale – 11.5% Quand la bière se prend pour un Champagne, ça donne… une bière brut ! En avez-vous déjà goûté ? Il s’agit...
Pokerface – 5.5% Quand un club de dégustation entre amis tourne….à la bière ! C’est dans les années 2000 que les 6 amis commencent à se...
Haeseveld Belgian Strong Dark – 8.7% Médaille d’or au Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière brune forte, brassée avec quatre types de malt spéciaux...
COCOTTE APA – 4.7% Médaille d’or au concours France Bière Challenge 2024, cette American Pale Ale fait partie de la gamme « Cocotte » de la...
C’était il y a 75 ans, en 1949, que Léon Verhelst et son épouse Marie Nolf avaient créé la Fondation Verhelst, une fondation indépendante pour favoriser...
Sainte-Mère-Église fut témoin, dans la nuit du 5 au 6 juin 1944, d’une « pluie » de parachutistes descendant sur le village et ses environs. C’était...
Cette année, le prestigieux Brussels Beer Challenge se tiendra à Gand, une ville réputée pour son charme historique et sa richesse culturelle. L’événement aura lieu du...