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- Portrait, Tasting
ABBAYE SAINT-GHISLAIN BLONDE – 8% Médaille de bronze au concours Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière d’abbaye brassée dans la plus pure tradition monastique....
- Portrait
Interview avec Gabriele Di Marcantonio et Bernardo Perfetti (maîtres brasseurs de la brasserie Mezzopasso, gagnante du prix Comac Best of Show 2023) Quand et comment est...
- Beer&Food
Le Pistolay (contraction de pistolet et Chimay) est la nouvelle création que Quick a mis au point pour célébrer la cuisine belge et sa bière…trappiste. «...
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Au début du mois d’avril, la rédaction de Bière Grand Cru a eu l’occasion de découvrir l’une des région brassicole phare de l’hexagone, l’Alsace, et plus...
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Pokerface – 5.5% Quand un club de dégustation entre amis tourne….à la bière ! C’est dans les années 2000 que les 6 amis commencent à se...
- Portrait, Tasting
Haeseveld Belgian Strong Dark – 8.7% Médaille d’or au Brussels Beer Challenge 2023, il s’agit d’une bière brune forte, brassée avec quatre types de malt spéciaux...
- Portrait, Tasting
COCOTTE APA – 4.7% Médaille d’or au concours France Bière Challenge 2024, cette American Pale Ale fait partie de la gamme « Cocotte » de la...
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C’était il y a 75 ans, en 1949, que Léon Verhelst et son épouse Marie Nolf avaient créé la Fondation Verhelst, une fondation indépendante pour favoriser...
- Portrait
Sainte-Mère-Église fut témoin, dans la nuit du 5 au 6 juin 1944, d’une « pluie » de parachutistes descendant sur le village et ses environs. C’était...
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Cette année, le prestigieux Brussels Beer Challenge se tiendra à Gand, une ville réputée pour son charme historique et sa richesse culturelle. L’événement aura lieu du...
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Julia Leferman nommée secrétaire générale des Brasseurs européens .The Brewers of Europe a annoncé mardi la nomination de la roumaine Julia Leferman au poste de secrétaire...
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Après un road trip réussi le long de la côte est des États-Unis en mai 2023, plusieurs brasseries belges traversent à nouveau l’Océan Atlantique cette année...
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C’est une étape majeure pour la Brasserie des Légendes qui se lance sur le marché de la Pils. La Légendaire est une Pils 100% malt et...
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Eylenbosch et Kestemont ouvrent leurs portes pour la première fois en tant que nouveaux membres du HORAL à l’occasion du Toer de Geuze les 4 et...
- Portrait
Une caresse mise en musique – English Barley Wine élevé 24 mois en barriques de bourbon et de whisky français Médaille d’or au concours France Bière...
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C’est à peu près ce que toutes les personnes reconnaissant la patte de Tradyglass s’exclament en tombant sur les produits de cette société basée à Soignies...
- Culture
« Pourquoi suis-je entré dans une brasserie ce soir-là ? Je l’ignore », commence ainsi la nouvelle « Garçon, un bock ! » de l’écrivain français...
- News
L’Abbaye de Maredsous a célébré son 150e anniversaire l’automne dernier. Elle est une des attractions les plus populaires de Wallonie. Chaque année, les moines de Maredsous...
- News
Duvel Barrel Aged, Irish Whiskey Barrel Edition Le point commun entre les distillateurs irlandais et les brasseurs belges ? Le bon goût, le respect de la...
- Tasting
Partie 2 Nous continuons notre voyage à travers de nouvelles saveurs extraordinaires. Pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles brasseries, pour aller là où aucun...
