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La bière la plus légère de Chimay, qui servait autrefois principalement à accompagner le repas de midi de la communauté de l’abbaye. Aujourd’hui, elle est facilement...
- Culture
Entre œufs en chocolat et bières en terrasse, le week-end de Pâques s’annonce aussi gourmand que convivial. Mais derrière ces plaisirs printaniers se cache une réalité...
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À l’occasion de la 10e édition du Craft Beer China Conference & Exhibition (CBCE) organisée à Shanghai, le salon a confirmé que la Chine est devenue...
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La bière de la semaine Ce dimanche, c’est déjà Pâques ! Et comme chaque année, les cloches vont de nouveau semer joyeusement des œufs dans nos...
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Il y a tout juste dix ans, le Haut Conseil des Bières Lambic Artisanales (HORAL) inaugurait la Lambic Academy. Cette formation a pour vocation d’apporter un...
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De là où je vous écris, le printemps est enfin arrivé, et les jours d’hiver, avec leur pluie persistante, semblent enfin derrière nous. Avec le retour...
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Le tribunal de l’entreprise de Tournai a prononcé la faillite de la Brasserie de Brunehaut, selon les informations du média Vers l’Avenir. Une décision lourde de conséquences...
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Duvel dévoile une création audacieuse qui ne laissera personne indifférent : Duvel Imperial Blond. Une Duvel au caractère rebelle, brassée avec passion et audace. Plus maltée,...
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Une chasse pour tous les âges et toutes les envies Le dimanche 20 avril sera une journée pleine de surprises à la Ferme de Mont-Saint-Jean. Venez...
- Portrait
Une tripel venue des paisibles Campines, brassée avec du houblon Cascade Photo © Bart Van der Perre
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En 2025, la Ville du Roeulx fêtera un anniversaire d’exception : les 900 ans de la fondation de l’abbaye de Saint-Feuillien. Construite en 1125 sur le...
- Culture
Une fête simple, sans fleurs coûteuses, dîners chics, champagne hors de prix, chocolats ou autres cadeaux onéreux. Juste un délicieux steak suivi d’une fellation, ou l’inverse,...
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Deux nouvelles bières sans alcool La brasserie De Brabandere et la brasserie Dubuisson accueillent au sein de leurs gammes des références sans alcool ou à faible...
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La Westmalle Duo est un assemblage unique de Westmalle Tripel et de Westmalle Extra. Le résultat ? Une bière désaltérante au corps bien présent, aux arômes...
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La brasserie Omer Vander Ghinste de Bellegem accueille un nouveau venu. Après Ypra et Ypra Hoppy Blond Sans Alcool, Ypra Hoppy Tripel est le troisième bière...
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La Belgique, pays synonyme de bière et d’excellence brassicole, s’apprête à accueillir la troisième édition du BEER EXPERIENCE le 24 février. Cet événement professionnel unique en...
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La bière De Koninck est aussi typiquement anversoise que la cathédrale Notre-Dame, le MAS, le Zoo et Pieter Paul Rubens réunis. Pas étonnant que les Sinjoren...
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Une tripel de renommée mondiale issue de la brasserie AB InBev.
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Du 28 avril au 1er mai 2025, la Craft Brewers Conference & BrewExpo America se tiendra au Indianapolis Convention Center. Cet événement est incontournable pour les...
