Naeckte Brouwers maken hun groene voornemen waar. Dat doen ze graag in combinatie met de lancering van een nieuwe huisstijl die de overgang naar biologische bierbrouwerij eer aandoet. De nieuwe...
Het nieuwe advies van de Hoge Gezondheidsraad (HGR), dat amper twee weken na de parlementaire goedkeuring van een reeks maatregelen ter uitvoering van het interfederaal alcoholplan komt, lijkt elke vorm...
Ons Wekelijks Bier In een ver verleden was de heidense versie van het Paasfeest eigenlijk een lentefeest. Men vierde het nieuwe leven, de vruchtbaarheid, de start van een periode met...
Wijn als bloed van Christus? Een uitspraak die we met een korrel zout nemen. Zoals vele passages in de Bijbel. Adriaan Beverland bijvoorbeeld, is verbannen naar Engeland omdat hij een...
Op woensdag 10 april 2024 vindt voor de tiende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze bijzondere wedstrijd viert tien jaar aan geweldige bieren van Nederlandse brouwerijen, allemaal samengebracht voor...
In 2019 won La Trappe Tripel de Mitra Award. Deze overwinning staat buiten kijf; het is een ware klassieker die voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
...De Chinese Craft Beer scene heeft de laatste jaren een opmerkelijke groei doorgemaakt, gedreven door de stijgende vraag van de midden- en de topklasse naar kwalitatief hoogwaardige en originele bieren....
Op 14 maart 2024 opende Holland Malt officieel ’s werelds eerste emissievrije mouterij. Met deze stap gaat de mouterij in de Eemshaven volledig van het gas af. Door het letterlijk...
Gulpener komt met een nieuw blond bier, rechtstreeks uit de zuidelijke provincie van Nederland, Limburg. Gulpener Blond Vlierbloesem is een blond bier van 6% alc.vol. Het is prachtig lichtgeel van...
Ons wekelijks bier Als er nu één astronomisch fenomeen is waar ik jaarlijks naar uitkijk is het wel de lente-equinox en ik vermoed dat ik misschien niet de enige ben....
Daar is de lente, daar is de zon Hoe definieer je een nationale sport? Als de definitie luidt ‘een bezigheid die door het overgrote deel van de bevolking van een...
Wat zijn de gelijkenissen tussen een vampier en een flesje bier? Bier noch vampier houden van licht, al zijn de gevolgen voor een vampier net iets extremer Op iedere fles...
Leven in de brouwerij brengen betekent ‘voor drukte zorgen’, ‘de boel levendiger maken’, ‘de saaiheid doorbreken’. De Amerikaans schrijver John Fante – bekend door de verfilming van zijn boek ‘Wait...
Sinds een klein decennium is Brouwerij St.Bernardus de officiële Belgische importeur van de bieren van Weihenstephan. Deze Duitse brouwerij bevindt zich in het Beieren gebied (Freising) en hanteert net zoals...
Toerisme Vlaanderen kende vorig jaar 1,6 miljoen euro toe aan negen Vlaams-Brabantse projecten, die inzetten op kwaliteitsvolle bierbelevingen. De toeristische ontsluiting van de vroegere hoevebrouwerij-mouterij Goossens in Sint-Gertrudis-Pede is er...
Ons wekelijks bier Al sinds 1997 staat 15 maart bekend als Internationale Dag Tegen Politiegeweld. Wie het nieuws al is het maar half volgt, beseft wel dat even de aandacht...
AB InBev bouwt met Stella Artois verder aan de rijke geschiedenis van het merk. Naast partnerschappen met onder meer Roland Garros en Wimbledon is er nu ook een nieuwe internationale...
Night Porter Het beste bier van Nederland van 2018 is de Night Porter van de Bronckhoster Brewing Company. Een bier zwart als de nacht. “When the night as come and...
AB InBev blaast nieuw leven in de befaamde Piedboeuf Extra Pils, een bier doordrenkt met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de negentiende eeuw. In 1887 zet de familie Piedboeuf...
Een fijn weerzien dat nieuwe liefde aanwakkert Onze lokale brouwerijen zijn Belgisch erfgoed. Maar dat betekent niet dat ze eindeloos de geschiedenis blijven herkauwen. Bij brouwerij BOON in Lembeek, deelgemeente...