Bier Grand Cru, Belgium's leading beer magazine.
- Cultuur
Soms ontstaan bierstijlen niet uit visie, maar uit pure improvisatie. Steam beer, ook bekend als Common, is daar het perfecte voorbeeld van. We zitten eind 19de...
Abonneer je op onze nieuwsbrief :
Beer & food
Laatste nieuws
- News
Geuzestekerij Oud Beersel presenteerde op vrijdag 24 april Oude Geuze Oud Beersel Reborn, een jubileumblend gecreëerd samen met brouwerijen uit tien landen — van Noorwegen tot Chili, van Australië tot...
- News
Alcoholarm en alcoholvrij bier zit stevig in de lift, en dat is ook de brouwers van Brouwerij Chouffe niet ontgaan. In 2024 zette de brouwerij al de toon met Chouffe...
- News
Café In de Verzekering tegen de Grote Dorst, aan het kerkplein van Eizeringen, is al decennialang in binnen- en buitenland vermaard om zijn uitzonderlijke selectie geuzes en lambiekbieren. Voortaan zet het...
- News, Portret
Ons wekelijks bier Onze noorderburen staan aan de vooravond van een verlengd weekend. Maandag is het de verjaardag van koning Willem-Alexander, een officiële feestdag waarop de meeste Nederlanders vrij hebben....
- News
Een bier dat klinkt als werk. En dat is geen toeval. Porter ontstond begin 18de eeuw in Londen en werd al snel het favoriete bier van havenarbeiders, de zogenaamde ‘porters’....
- News
Stop met vergelijken. Begin met begrijpen. Je zit op restaurant. De kaart ligt open. Iemand zegt: “Ik neem wel een bier, ik ben geen wijnmens.”Alsof je moet kiezen. Alsof het één...
