Ons Wekelijks Bier
Deze namiddag gaat het Bollekesfeest van start. Het wordt daar weer één groot feest in de Antwerpse binnenstad! Dit gratis stadsfestival biedt een mooie mix van muzikale optredens en dit bij een heerlijk hapje en drankje. Uiteraard is het ‘het’ Antwerpse bier bij uitstek, het Bolleke dat van 18 tot en met 20 augustus in de kijker zal staan. De festiviteiten beginnen met een reuze zomer aperitief op de Grote Markt. Afspraak om 16u !!!
Bier : Bolleke De Koninck
- Brouwerij : De Koninck – onderdeel van Duvel Moortgat (BE)
- Volume : 33 cl
- Alcohol Volume % : 5,2%
- Kleur : Amber met een wat koperkleurige gloed. Fijn en stabiel schuim.
- Geur / aroma’s : Verfijnd moutaroma. Wat biscuit, karamel en vanille.
- Smaak : Erg evenwichtig bier met een frisse, zacht bittere en droge afdronk. Mooie vertegenwoordiger van de stijl.
- Foodpairing : Tsarskaya oesters, boterham met ‘Filet d’Anvers’, Maltesers.
Het bier verdient het om haar eigen feest te hebben en dat is niet enkel misplaatste Antwerpse trots… het is gewoon goed. De zilveren medaille behaald tijdens de laatste editie van de Brussels Beer Challenge in een felbevochten categorie is daar alleen maar het bewijs van.
