Bless The Barley
Now I’ve heard there was a secret beer. That Nicolas brewed and it pleased the Lord… Niet enkel de Heer houdt van de bieren van de Hallelujah Brewery, ook de redactie van BGC is fan.
Bier: Bless The Barley
- Brouwerij: Hallelujah Brewery (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 9,0%
- Kleur: Donkerbruin met een dunne ‘beige’ schuimkraag.
- Geur/aroma’s: Prachtig aroma van karamel, chocolade en donker fruit. Complex met een zweem van alcohol.
- Smaak: Volmondig, krachtig, complex met een stevige mout backbone en met wederom nuances van chocolade en gedroogd fruit (vijgen, dadels, pruimen), warme lange afdronk met een alcoholbittertje.
- Foodparing; Digestief, cake met gedroogde vruchten, Achelse Blauwe.