Fruitige klepper
Brouwerij Van Steenberge heeft zich ook in het fruitige segment gewaagd en dan wel met het Piraat gamma. Hiermee speelt de brouwerij in op het groeiende succes van sterke, zoetige fruitbieren. Want, vergis je niet, dit zachte, fruitige bier is absoluut niet voor ‘watjes’ en is trouw aan het gamma. Een klepper van 10,5% die dankzij de gebruikte wijngist bijzonder vlot weg drinkt. Sommigen hebben het zelfs over een echte ‘panty dropper’ … maar dit gaat ons iets te ver … #metoo Een geslaagd bier en dus zeker een aanrader voor de liefhebbers van de stijl.
Bier: Piraat Red
Brouwerij: Van Steenberge (BE)
Volume: 33 cl
Alcohol Volume %: 10,5%
Kleur: Rozerood met een rozige, romige schuimkraag.
Geur/aroma’s: Zacht, zoetig en fruitig (mix van rood fruit met duidelijke dominantie van kriek/kers).
Smaak: Zoetig en vol. Alcoholisch. Fruitig (idem neus). De afdronk is wat alcoholisch en zoet, maar zeker niet plakkerig.
Foodpairing: Een frikandon met krieken zou zeker niet mis staan. Clafoutis. Mon Cheri. Of gebruik het om er een mooie sabayon van te maken en drink er de rest van het flesje bij als begeleider.
