Genieten van die biercultuur kan ook zonder alcohol. Ter gelegenheid van het Gambrinusfeest pakte Brouwerij St.Bernardus uit met een primeur: de St.Bernardus Tripel 0.0.
Een blond, licht fruitig speciaalbier met een uitnodigende gouden kleur en een satijnzachte schuimkraag. In de geur zit een lichte zoetheid. In de smaak komen bloemige en fruitige toetsen naar voren, met een mooi evenwicht tussen bitter en zoet. Zonder alcohol, maar met dezelfde diepgang als de andere bieren van de brouwerij. Het is het eerste bier in het alcoholvrije gamma van St.Bernardus.
“Als je echt wil verbinden, moet iedereen mee aan tafel kunnen zitten, ook wie geen alcohol drinkt. Het brouwen van een echte 0,0% met uitmuntende smaak is een grote uitdaging, maar het is ook een belangrijke stap in de verdere ontwikkeling van ons merk. We zijn dan ook trots op het bier dat we vandaag kunnen laten proeven. We hopen dit jaar nog een tweede alcoholvrij speciaalbier te lanceren.” zegt Julie Depypere, CEO van Brouwerij St.Bernardus.
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
