De Petrus-bieren van Brouwerij De Brabandere zijn een vaste waarde in het Belgische bierlandschap. Volgens de brouwerij vormen ze zelfs de sleutel tot de bierhemel – net zoals Petrus in de Bijbel de man is met de sleutels, de bewaker van de hemelpoort. En de Tripel is natuurlijk de belangrijkste sleutel.
- Brouwerij: Brouwerij De Brabandere (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 8,0%
- Kleur: Heldere blonde kleur met een witte schuimkraag.
- Geur/aroma’s: Fruitig aroma met hinten van perzik en peer.
- Smaak: Volmondig, krachtig, nuances van fruit en gist, broodkruim, licht zoetje, lange afdronk met een hopbittertje.
- Foodpairing: Kip in roomsaus, kalfskotelet met champignons, appeltaart met ijs.
Foto’s © Bart Van der Perre
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
