Bretellen
Vandaag wordt één van de grootste seks symbolen allertijden vijftig. Sorry dames, de tijd spaart niemand, zelfs Leonardo niet. Wie smoorverliefd werd op zijn puberaal snoetje in Titanic zal nu dus genoegen moeten nemen met wat rijpere gelaatstrekken. Maar goed aan de andere kant ‘vintage’ is in trek dus misschien komt die wat ‘antieke uitstraling’ hem nog goed uit … wie weet.
Onze Leonardo heeft ook mooi bijgedragen aan het terug ‘fancy’ maken van een ‘über vintage’ heren mode, de ‘bretellen’. Zijn pakje van in Titanic ging eind vorig jaar nog voor een slordige €143.000 onder de hamer en ook in The Great Gatsby zorgen bretellen ervoor dat zijn broek niet afzakt.
Met bretellen ga je ons nog niet direct zien rondlopen, maar we kraken wel met alle plezier een fles Brett-Elle op een halve eeuw DiCaprio. Santé!
Bier: Oude Geuze Brett-Elle
- Brouwerij: Lambiek Fabriek (BE)
- Volume: 75 cl
- Alcohol Volume %: 6,8 %
- Zicht: Licht gesluierd goudgeel. Luchtige, wat grove schuimkraag maar die wel goed aanhoudt.
- Geur/aroma’s: Niet super uitbundig, maar vrij elegant. Zachte basis van wit broodkruim, Fris vleugje citrus. Wat meer ‘dierlijke’ en ‘aardse’ accenten in tweede instantie (Brett, funky).
- Smaak: Zachte en ronde aanzet met een moutzoetje. Mooie citroensmaak. Aardse en licht harsige accenten. Fris koolzuur. Goed gedoseerde en geïntegreerde zuren die doorvloeien in de droge en frisse afdronk. Fris, toegankelijk en aangenaam.
- Foodpairing: we pairen dit met sushi of een schaaltje zeevruchten, Leonardo’s favoriete eten.
De Brett-Elle behaalde brons tijdens de Brussels Beer Challenge en bezorgde zo de Lambiek Fabriek een ‘hattrick’ in deze categorie. De heren waren ook niet aan hun proefstuk toe. Chapeau!
Coverfoto © Bart Van der Perre
