UK Trappist Ale

Depuis la mi-2018, la Mount St. Bernard Abbey, au sud de Nottingham, brasse la première (et unique) Trappiste anglaise. Avec cette bière, l'abbaye redonne vie à une ancienne tradition: au XIXe siècle, une simple bière était brassée ici, mais sa recette a malheureusement été perdue avec le temps.