Artikels
- News
De Abdij van Maredsous, die vorig najaar zijn 150ste verjaardag vierde, is al jaren één van de populairste trekpleisters in Wallonië. Ieder jaar ontvangen de monniken van Maredsous ruim 580.000...
- News
Trappisten komen, Trappisten gaan. Alleen Elvis blijft bestaan! De Sint-Benedictusabdij van Hamont-Achel, beter bekend als de Achelse Kluis, is verkocht aan een leken ondernemer. De brouwerij valt dus niet langer...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Iemand heeft ons verteld dat we deze maand ‘droog’ zouden moeten blijven en volgende maand zitten we dan met een rondje ‘mineraal’ water … ja santé. We...
- Cultuur
Vlaanderen heeft har Geraardsbergse Mattentaarten en Limburgse Vlaaien, maar ook in het zuidelijkste puntje van ons land is er een taartje die een Europese erkenning waardig werd. Eigen is wel...
- Portret
I did not have sexual relations with that woman Op deze dag in 1998 verklaarde president Bill Clinton op de nationale televisie dat hij geen seksuele relatie had met Monica...
- Beer&Food
Do try this @home Een unieke combinatie van Westmalle Tripel en Westmalle Dubbel is een van de meest klassieke biercocktails in ons driehoekje aan de Noordzee. Het brouwsel bestaat voor...
- Cultuur
Er passeren de laatste jaren aan sneltempo trends in de foodiewereld. Matcha, chiazaad, raw food, … Je sociale media stonden er ongetwijfeld vol van. Wat mag je de komende maanden...
- Portret
Brasserie Dupont in Tourpes, gesticht in 1844, is een authentieke hoeve-brouwerij, waarvan de wortels teruggaan tot 1759. De brouwzaal die eveneens dateert van 1844 is één van de oudste brouwzalen...
- Place to be(er)
De naam van dit etablissement past natuurlijk perfect bij een rubriek met als titel ‘hopspots’. HOP Gastrobar huist in een hedendaags pand aan de Vaartkom in Leuven, die de laatste...
- Portret
Ons Wekelijk Bier Er zijn van die rare dagen, en vandaag is er zo een … wist je dat het ‘wereld fetisjdag’ is? De Dag is in 2008 voor het...
- News
Inschrijving geopend Op woensdag 19 april 2023 vindt voor de negende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra), de wedstrijd voor...
- News
Winnaar Bier van het Jaar 2022 van Mitra en Bier! De winnaar van de ‘Bier van het jaar 2022-verkiezing’ is bekend! In totaal streden 12 bieren om deze prestigieuze titel....
- Portret
De naam van dit bier is een vette knipoog naar de West Coast IPA’s. Deze Belgian Coast IPA verenigt het beste van de Belgische en de Amerikaanse bouwtraditie. Een selectie...
- News
Eylenbosch is het jongste lid van Horal. De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) verwelkomde dit weekend Eylenbosch als nieuw lid. Daarmee telt de vzw die het merendeel van de...
- News
Zesde editie Had je je niet voorgenomen om dit jaar meer te bewegen? Wel dat komt goed uit want de inschrijvingen voor de zesde editie van de Great Breweries Marathon...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vrijdag de 13de … geen idee of het dan een goed of een slecht idee is om ‘ondergronds’ te kruipen en zo van alle mogelijk ongeluk gespaard...
- Portret
Alcohol Free Omdat het voor een snelheidsduivel belangrijk is om over al zijn reflexen te beschikken bracht ex-rallyrijder Dirk Vermeersch een alcoholvrij bier op de markt: LEPLAN VIRGIN IPA. Bier:...
- Portret
Charles Nouwen, een naar de Verenigde Staten uitgeweken landgenoot en een ‘bierige’ duizendpoot, creëerde een superleuke box met 100 vragen en antwoorden over bier. De beste verhalen, smeuïge anekdotes en...
- Portret
‘Sine Cerere et Baccho friget Venus’ (Zonder Ceres en Bacchus bevriest Venus) staat er in een oude Romeinse tekst. Het gezegde wordt aan de toneelauteur Terentius (185-159 v. C.) toegeschreven....
- Portret
Tot zeven gekroonde Leopolds is ons land nog niet gekomen. Ons land heeft wel een Leopold 7 brouwerij, de naamgeving is simpel, de oude eigenaar was een Leopold en de...
