Artikels
- Place to be(er)
30ste editie De Opstalse Bierpallieters organiseren het 30ste Weekend der Spontane Gisting. Hiermee kan de vereniging claimen dat ze het langst lopende festival organiseren gewijd aan bieren van spontane gisting....
- Place to be(er)
Le Poulet d’Enfer is een icoon in de Noordfranse stad Lens. Het restaurant staat bekend om zijn – hoe kan het ook anders – kippengerechten. Het succesnummer van de zaak...
- Portret
De Rare Vos is een bier gebrouwen door Brewery Ommegang uit Cooperstown in Upstate New York. Het bedrijf werd opgericht in 1997 door Don Feinberg met als enig doel traditioneel...
- News
Lowlander lanceert nieuwe fruitbieren, gebrouwen met overtollig fruit Lowlander brouwt al jaren met kruiden, specerijen en vers fruit, ofwel botanicals, die elk hun eigen unieke smaak met zich meebrengen. Nu...
- News
Jef Pirens brouwt vier bieren die verwijzen naar Ruiters van de Apocalpys Jef Pirens blijft creatief uit de hoek komen. Nadat hij eerder dit jaar nog indruk maakte door samen...
- Portret
In 1991 begonnen maatschappelijk werker Jeff Lebesch en zijn toenmalige vrouw Kim Jordan een brouwerijtje in de kelder van hun huis in Fort Collins (Colorado). Vele jaren later is New...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Rabarber en lambiek, ze zijn misschien nog meer voor mekaar gemaakt dan je dacht. Voor velen zijn beide te zuur en enkel te genieten als je er...
- Portret
Brasserie Castelain De Brasserie Castelain is gelegen in een echte bierregio in Noord-Frankrijk, in de provincie Artois op een boogscheut van de Belgische grens. De brouwerij bevindt zich al meer...
- News
Stadshaven Brouwerij Rotterdam lanceert fruitig en oranje KoningsbierOp 27 april is het zover: Koningsdag 2023 vindt plaats in Rotterdam. Dat vraagt om een speciaal oranje bier voor de stad. De...
- News
De Amsterdamse craftbierbrouwers van Two Chefs Brewing hebben hun meest populaire bier, Funky Falcon Pale Ale, een make-over gegeven. De bijna alcoholvrije variant is begin april gelanceerd. Hij is net...
- News
R.I.P. Voor sommigen is de kunst van Pablo Picasso al even gecompliceerd als zijn naam … die klinkt in al zijn volledigheid als volgt: Pablo Diego José Francisco de Paula...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vandaag voor de verandering eens geen Belgisch bier om het weekend mee in te gaan. Om het Paasweekend aan te vatten konden we moeilijk een geschikter bier...
- Portret
Ons Wekelijks BierVandaag voor de verandering eens geen Belgisch bier om het weekend mee in te gaan. Om het Paasweekend aan te vatten konden we moeilijk een geschikter bier vinden...
- News
Van 11 tot en met 13 mei aanstaande vindt in Den Haag het 10e NL Bierproeffestival plaats. Met het festival gaat de Week van het Nederlandse Bier van start. Aan...
- News
Nederlandse Brouwers heet de Stadshaven Brouwerij uit Rotterdam van harte welkom als nieuw lid. Het aantal leden komt hiermee op 15 brouwerijen die samen goed zijn voor meer dan 95%...
- News
Op zaterdag 22 en zondag 23 april strijkt het bekende Zythos Bierfestival voor het eerst neer in Kortrijk. Zowat 100 brouwerijen en bierfirma’s bieden dat weekend meer dan 500 brouwsels...
- News
Stadshaven Brouwerij brouwt bier op basis van kunstmatige intelligentie De Stadshaven Brouwerij verkent met veel enthousiasme de wereld van kunstmatige intelligentie (AI). De circulaire brouwerij, die gevestigd is in het...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Achter LePlan Vermeersch schuilt een heel levensverhaal. Hoe een top coureur in de autosport ‘aan den drank’ geraakte doen we uitvoeriger uit de doeken in on magazine...
- Place to be(er)
Permeke Motors op het Antwerpse Kiel gaat voortaan door het leven als ‘Transit’: de auto’s zijn vervangen door acrobaten, kunstenaars soep- en muziekmakers en een …. bar. De naam Transit...
- News
La Soup is een collab tussen twee bevriende buren in Schaarbeek: ‘Brassserie de la Mule’ en ‘Chouke Soup’ dat een stand heeft op de bio Marché des Ecuries van de...
