Leven in de brouwerij brengen betekent ‘voor drukte zorgen’, ‘de boel levendiger maken’, ‘de saaiheid doorbreken’. De Amerikaans schrijver John Fante – bekend door de verfilming van zijn boek ‘Wait...
Sinds een klein decennium is Brouwerij St.Bernardus de officiële Belgische importeur van de bieren van Weihenstephan. Deze Duitse brouwerij bevindt zich in het Beieren gebied (Freising) en hanteert net zoals...
Toerisme Vlaanderen kende vorig jaar 1,6 miljoen euro toe aan negen Vlaams-Brabantse projecten, die inzetten op kwaliteitsvolle bierbelevingen. De toeristische ontsluiting van de vroegere hoevebrouwerij-mouterij Goossens in Sint-Gertrudis-Pede is er...
Ons wekelijks bier Al sinds 1997 staat 15 maart bekend als Internationale Dag Tegen Politiegeweld. Wie het nieuws al is het maar half volgt, beseft wel dat even de aandacht...
AB InBev bouwt met Stella Artois verder aan de rijke geschiedenis van het merk. Naast partnerschappen met onder meer Roland Garros en Wimbledon is er nu ook een nieuwe internationale...
Night Porter Het beste bier van Nederland van 2018 is de Night Porter van de Bronckhoster Brewing Company. Een bier zwart als de nacht. “When the night as come and...
AB InBev blaast nieuw leven in de befaamde Piedboeuf Extra Pils, een bier doordrenkt met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de negentiende eeuw. In 1887 zet de familie Piedboeuf...
Een fijn weerzien dat nieuwe liefde aanwakkert Onze lokale brouwerijen zijn Belgisch erfgoed. Maar dat betekent niet dat ze eindeloos de geschiedenis blijven herkauwen. Bij brouwerij BOON in Lembeek, deelgemeente...
Ons Wekelijks Bier Al meer dan honderd jaar wordt op 8 maart Internationale Vrouwendag gevierd. Ook vandaag zal dus worden stilgestaan bij de emancipatie van de vrouw in de samenleving....
Ridder Arnoldus uit Tiegem ruilde zijn maliënkolder, helm en slagzwaard maar al te graag voor een pontificaal kleed, mijter en staf. Heden ten dage noemen we zulk individu een cross-dresser....
“Waarom ben ik die avond een bierhuis binnengegaan? Ik weet het niet”, zo begint de novelle ‘Garçon, un bock!’ van de Franse schrijver en enfant terrible Guy de Maupassant. De vraag van...
Ket Official Toen de Amerikaanse presidentskandidaat Donald Trump Brussel ‘a hellhole‘ noemde, zat hij er niet compleet naast. De stad is inderdaad een hellhole, zij het alleen tijdens de spits....
Anno 1974: Ik herinner mij nog de originele dorpskroeg in de Borgt, van een zondags bezoekje met mijne bompa. Als kleine ket mocht ik toen mee als hij een pint...
Heineken Experience heeft exclusieve tentoonstelling F1-auto Max Verstappen De Heineken Experience opent het hele jaar de deuren voor een unieke tentoonstelling. Formule 1®-fans kunnen zich namelijk vergapen aan de Oracle...
Belgian Raw Ale Erwin Vanmol (57) en Jan Panneels (23) van Vrijstaat Vanmol, het brouwerijtje dat gevestigd is aan de dries van ’t Nelleken in Lennik, pakken samen met Glenn...
Ons Wekelijks Bier Vroeger was ‘vrijdag visdag’ een begrip. Het vloeit voort uit de katholieke traditie om het op vrijdagen wat soberder aan te doen en dan viel vis (die...
To Bock or not to Bock Eind september of de eerste maandag van oktober – niemand durft het nog met zekerheid te zeggen – kijkt België met grote ogen en...
Brouwerij Palm sluit een samenwerkingsovereenkomst met vzw De Orde van de Groene Bel af en verzekert hierdoor de continuïteit van de hopcultuur in Steenhuffel. De vzw zal voortaan instaan voor...
Bloedbroeder Een hoogtepunt voor de Haagse brouwers was de winst bij de Dutch Beer Challenge 2017. Bloedbroeder, een Russian Imperial Stout werd verkozen tot Het Beste Bier van Nederland. Een...
Origineel, diepgaand, eigenwijs én tegendraads, het boek van Mark Forsyth is uw perfecte leidraad in de zoektocht naar de roots van uw volgende kater. Laten we eerlijk zijn dit boek...