Artikels
- Portret
Delirium Tremens is een iconisch Belgisch bier, bekend om zijn krachtige smaak en het karakteristieke roze olifantje op het etiket. Een Delirium drinken is alsof je een roze olifant uitnodigt...
- Portret
- News
Ter ere van Amsterdam’s 750-jarig bestaan lanceert Brouwerij ‘t IJ een speciale variant van hun iconische IJwit genaamd: Mokums Overdreven IJwit. Verliefd als de brouwerij is op haar stad, waaraan...
- News
Na een zeer geslaagd evenement in Turnhout vorig jaar, slaat de Brussels Beer Challenge dit jaar zijn tenten op in Gent, van 4 tot 7 november. Gent, bekend om zijn...
- Portret
Ons wekelijks bier Op Allerheiligen konden we niet anders dan een paar ‘Sinten’ open te trekken. Het is jaarlijks op 18 april dat Sint-Idesbald speciaal in de verf wordt gezet,...
- Portret
Een moderne klassieker uit .. Brugge! Foto’s © Bart Van der Perre
...
- Portret
- Beer&Food
Everzwijnenstoofvlees à la Westmalle Dubbel is een verfijnd gerecht dat de robuuste smaken van wild combineert met de rijke, diepe tonen van Westmalle Dubbel bier. Het is een ode aan...
- Portret
Onze Tsjechische vrienden breien een extra dagje aan hun weekend daar ze vandaag de uitroeping van de republiek Tsjecho-Slowakije (dat onafhankelijk werd van het Oostenrijks-Hongaarse Rijk in 1918) vieren. Ideale...
- News
Vandaag is het zover: de eerste tasting van de Brussels Beer Challenge gaat van start! Een zorgvuldig geselecteerd team van bierexperts uit de Lage Landen en Frankrijk zal zich buigen...
- News
Jopen Bier heeft voor het 3e jaar op rij de prijs voor het lekkerste Bokbier van Nederland in ontvangst mogen nemen. Op zaterdag 12 oktober 2024 is door Biergilde De...
- News
Brouwerij Haacht schakelt een versnelling hoger met haar alcoholvrije bieren. Vier maanden na de lancering van de nieuwe SUPER 8 Flandrien 0.0, is het nieuwe bier niet alleen te verkrijgen...
- Portret
Ons wekelijks bier Samen met de ‘Demi d’Ouverture’ vormt de ‘Demi de Mêlée’ de ‘scharnier’ van een vijftienkoppig rugbyteam. De nummer 9 is meestal de kleinste van de ‘mêlée’ (zeg...
- Portret
Brouwerij Duvel Moortgat behoeft uiteraard geen introductie. Innovatie, traditie, vakmanschap en opvallende marketingstunts gaan hier naadloos samen. Hun paradepaardje blijft nog altijd de iconische Duvel. De voorloper van de huidige...
- News
Vorige week experimenteerden we al een beetje met AI om tot een interessant bier recept te komen en eerlijk het is best intrigerend om te zien wat die kunstmatige brein...
- Portret
Westmalle Dubbel is een absolute klassieker onder de Belgische bieren en behoort zonder twijfel tot de wereldtop. Bier: Westmalle Dubbel Cover © Trappist Westmalle
...
- Beer&Food
Een kabeljauw klaargemaakt met Brusselse klasse producten: geuze en witloof. Voor iedereen die van vis, geuze en Brussel houdt. Ingrediënten: Bereidingswijze: Pairing: Nie zievere, trek een fles Brett-Elle open. Santé.
...
- News
Bij Brouwerij Huyghe zijn ze mee met hun tijd én met de markt. Dat de vraag naar alcoholvrij bier in België de voorbije jaren gigantisch groeide, is hen allesbehalve ontgaan....
- News
Met trots presenteren de trappistenbrouwerijen La Trappe, Tynt Meadow en Zundert een uitzonderlijk nieuw bier: Three Rules of Authentic Trappist. In het diepste geheim werkten de drie trappistenabdijen samen aan...
- Portret
Ons wekelijks bier Lucas de evangelist is de patroonheilige van de kunstenaars en vandaag vieren we zijn naamdag! Uiteraard is elk bier op zich een klein kunstwerkje. Als de brouwer...
