Artikels
- Cultuur
‘Al die kleine Craft Breweries hebben een eigen DNA, een unieke identiteit. En, vooral, ze worden geleid door gepassioneerde ondernemers die fier zijn op hun vakmanschap, die meerwaardecreatie en langetermijnstrategie...
- Portret
Ons wekelijks bier Sinds vorig jaar brouwen de paters van Grimbergen opnieuw bier binnen hun eigen muren. Pater Karel Stautemas heeft de rol van ‘brouwpater’ op zich genomen, weet wat...
- News
L’histoire de La Chouffe commence à la fin des années 70 au cœur de la Vallée des Fées à Achouffe. Après grand nombre de tests dans leur garage, Chris Bauweraerts...
- Place to be(er)
Bier maakt eendracht Sommigen zullen beweren dat België eigenlijk nog met haken en ogen aan elkaar hangt, dat je de echte ‘Belgen’ op de vingers van één hand kunt tellen,...
- Portret
- Place to be(er)
Genieten in Kopenhagen We kwamen dit juweeltje tegen tijdens een avondwandeling in Kopenhagen. Het is een intiem klein restaurant met ook een aantal zitplaatsen buiten. Een topservice, een ontspannen sfeer,...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vandaag opent belleman traditiegetrouw de Gentse Feesten. Dit feest dat tien dagen lang de hele binnenstad van Gent (de Kuip) inneemt werd zowel in 2020 als 2021...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vandaag gaan de Gentse Feesten van start. De ‘Fieste’ horen tot de grootste volksfeesten van Europa en zijn erkend als Vlaams immaterieel erfgoed. Tien dagen lang zakken...
- News
St.Bernardus lanceert herfstprogramma Waar naartoe deze herfst? Het toeristisch seizoen neemt traditioneel een einde in de maand september. Onder de noemer ‘WA-NA-TOU’ organiseert Brouwerij St. Bernardus een aantal evenementen in...
- News
Welke Biersommelier van Nederland weet fouten in bier het beste te herkennen, de meeste bierstijlen blind te proeven en heeft het meeste verstand van alles rondom het thema ‘bier’? Het...
- Portret
Contreras’ Especial Mars Op deze dag in 1947 maakte de Amerikaanse luchtmacht bekend dat zij een neergestorte UFO hadden gevonden bij Roswell. Een dag later werd dit ontkend. Het leidde...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Het seizoen van de kersen (zoet) is erg kort en is nu reeds voorbij. Het wordt dan ook stilletjes aan tijd voor de (zure) krieken die een...
- News
Extra Lost in Spice Zomer, dat staat synoniem voor ‘Lost in Spice’, het zomerbier van De Koninck. Meesterbrouwer Sven Dekleermaeker brouwde het bier voor het eerst in 2017 en sindsdien...
- News
een dronkemanslied The Star-Spangled Banner (de met sterren bezaaide banier) is het Amerikaanse volkslied dat vandaag veelvuldig zal weerklinken. Voor wie niet mee zou zijn, het is vandaag dus Independence...
- News
Ostbelgien verwelkomt de Brussels Beer Challenge De Brussels Beer Challenge viert zijn elfde vetjaardag in Eupen, de hoofdstad van de Duitstalige gemeenschap van België. ‘Ostbelgien’ staat voor complexloos Belgisch. De...
- Portret
Onze proefnotities We berichtten er al een tijdje geleden over. Om de 75ste verjaardag luister bij te zetten, creëerden de brouwers van St.Bernardus een feestelijk ‘tripel style’ verjaardagsbier. Het bier...
- News
Negen Rotterdamse koppen sieren Vedett-bierflesjes en cafémuren Ingelijst is de naam van een creatief project dat vorig jaar startte in Utrecht en speciaal werd opgezet om horecamedewerkers na de coronacrisis...
- Portret
Ons wekelijks bier De familie Rodenbach speelde een belangrijke rol bij het bekomen van de onafhankelijkheid van België en stonden mee aan de basis van onze grondwet. Alexander Rodenbach stond...
- Cultuur
Raskolnikov Imperial Stout Fjodor Dostojevski staat bekend als een van de grootste schrijvers aller tijden, omdat hij twee van de grootste werken schreef die er zijn: ‘Misdaad en straf’ en...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Sinds 1928 wordt er elke avond -weer of geen weer- stipt om 20:00 door de klaroeners van de Last Post Association de ‘Last Post’ geblazen onder de...
