Op deze dag in 1941 viel de Wehrmacht van Adolf Hitler de Sovjet-Unie binnen.
Met operatie Barbarossa wilde Nazi-Duitsland Moskou en de Sovjetstaat in één klap uitschakelen. Maar net als Napoleon in 1812 liep ook Hitler zich vast in de Russische winter en de koppige weerstand van het Rode Leger. Wat bedoeld was als een bliksemoffensief, werd het begin van het einde voor het Derde Rijk.
Om dit historische keerpunt te herdenken, heffen we het glas.
En wat past beter bij een bloedige veldslag dan een Barbe Ruby van Brouwerij Verhaeghe?
- Brouwerij:Brouwerij Verhaeghe (BE)
- Kleur: Robijnrood met een witte schuimkraag.
- Aroma: Zwoele geuren van rood fruit, verleidelijk en fris.
- Smaak: Zacht mondgevoel met een zoete, fruitige aanzet. De afdronk is fris, met een elegant zuurtje dat alles mooi in balans brengt.
- Foodpairing: Getoast rozijnenbrood met boerenpaté, vanille-ijs met warme kersen.