Scott Galloway is geen brouwer, maar een Amerikaanse professor, ondernemer en marketinggoeroe. Bekend om zijn scherpe analyses over tech, economie en menselijk gedrag. Niet bang om tegen de stroom in te gaan. En dus ook niet als het over alcoholconsumptie gaat.
Een van zijn meest beklijvende quotes: “Alcohol is a social lubricant… a weapon even.” Het klinkt als een IPA-slogan. Of als een frontale aanval op geheelonthouders. Maar dat is het niet. Het is vooral een ongemakkelijke waarheid voor sommige beleidsmakers.
Social interactie
Volgens Galloway zit het probleem niet in het glas, maar in wat ernaast ontbreekt. Zijn punt: jongeren, en vooral mannen, vereenzamen. Ze zitten vast in schermen, algoritmes en eindeloze scrolls zonder echte connectie. In de echte wereld zijn ze vaak hulpeloos: aarzelende gesprekken, verlegen blikken, ongemakkelijke stiltes… Een pint helpt soms om dat eerste woord eruit te krijgen. Niet omdat bier magisch is, maar omdat het remmingen wegneemt.
De laatste jaren is alcohol zowat de vijand geworden. Gezondheidsrisico’s, verslaving, werkverzuim. Alles en nog wat wordt er, al dan niet terecht, bijgesleurd. Maar ergens onderweg zijn we ook iets anders kwijtgeraakt: de spontane ontmoeting. Geen Zoom. Geen Teams. Geen WhatsApp. Gewoon op café: “Nog eentje?”
Galloway zet de deur open in een debat dat vaak te zwart-wit wordt gevoerd. Misschien scherp geformuleerd, maar hij legt wel de vinger op iets wezenlijks: verbinding ontstaat niet vanzelf, en we zijn die soms een beetje kwijt.
Spraakwater
Laat ons eerlijk zijn: alcohol is geen therapie, geen oplossing, geen wondermiddel. Maar het kan wél een perfect kader bieden. Cafés zijn geen toevallige plekken. Ze zijn gebouwd rond ontmoeting. Rond toeval. Rond ‘wie zit daar?’ Rond gesprekken die je anders misschien niet begint.
En ja, soms loopt dat uit de hand. So what? Maar dikwijls loopt het ook uit op vriendschap. Of liefde. Of gewoon een goeie avond.
Galloway nuanceert zelf: het gaat niet om dronkenschap. Het gaat om samen zijn. Niet het alcoholpercentage, maar de mens aan de andere kant van het glas. Dus nee, ‘drink meer’ is geen advies. Maar ‘kom buiten, praat, deel iets’ is dat wel.
En als daar toevallig een goed bier bij staat… dan is dat een toegevoegde waarde!
Bekijk ook eens de video: “Note to Men: Drink More | Real Time with Bill Maher (HBO)“
Cover © Bart Van der Perre
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
