30 november & 1 december
Billie is een schattige Franse Buldog en tevens de mascotte van Billie’s Craft Beer Fest. Je kan hem meestal vinden in zijn eigen craft beer bar “Billie’s Bier Kafétaria”, die hij opende in december 2013. Ook al is hij dol op deze plek, hij had toch het gevoel dat er iets mankeerde. Billie droomde van een magische plaats waar bierliefhebber en -brouwer kunnen samenkomen om van craft beer te bejubelen, erover te discussiëren en ervan te genieten. En zo geschiedde: Billie’s Craft Beer Fest zag in 2017 het levenslicht.
ALL-IN FORMULE
Billie’s Craft Beer Fest introduceert als eerste de all-in formule in België. Deze formule omvat toegang tot het festival, een BCBF-proefglaasje, ongelimiteerd proeven van ‘s werelds beste bieren en een hervulbaar flesje water (eten, andere dranken en randactiviteiten niet inbegrepen). In België is dit ongezien, maar in het buitenland zijn ze al veel langer van het tokensysteem afgestapt. Waar je bij een tokensysteem apart voor elk bier betaalt biedt de all-in formule immers de mogelijkheid om ongelimiteerd en vrij te ontdekken en te degusteren. Het draait hier dus niet om onbeperkt drinken: wil je maar een bodempje in je glas dan kan dit, wil je meer dan kan dit ook. M.a.w. je bepaalt zelf de hoeveelheid bier in je glas zonder hiervoor meer te moeten betalen.
Bovendien wil de organisatie via dit systeem mensen aanmoedigen om bierstijlen en brouwerijen die ze niet kennen een kans te geven. Met een tokensysteem merk je dat mensen sneller op veilig spelen. Ze blijven sneller hangen bij de gekende brouwerijen en/of bierstijlen. Met de all-in formule wil de organisatie een zo volledig mogelijke smaakervaring aanbieden. Is een biertje toch niet helemaal wat de bezoeker er had van verwacht kost het hem/haar niets extra. Op die manier ontpopt Billie’s Craft Beer Fest zich tot een festival voor de échte bierliefhebber.
Ten slotte denkt de organisatie ook nog aan het comfort van de bezoeker: een all-in formule betekent dat men niet in de rij moet staan om tokens aan te kopen en men niet aan elke brouwersstand tokens moet bovenhalen. Eens op het festival verloopt de bediening zo een stuk vlotter waardoor wachtrijen tot een minimum beperkt worden. Kortom, bij Billie’s Craft Beer Fest staan de beleving en het gemak van de bezoeker centraal. Vandaar ook de slogan: “No Crap, Just Craft!”
LINE-UP:
- Amager Bryghus [DNK]
- Antwerpse Brouw Compagnie [BEL]
- Beavertown Brewery [GBR]
- Beerbliotek [SWE]
- Bieren Cabardouche [BEL]
- Brasserie Dunham [CAN]
- Brasserie Popihn [FRA]
- Brouwerij Alvinne [BEL]
- Brouwerij de Molen [NLD]
- Brouwerij De Ranke [BEL]
- Brouwerij Frontaal {NLD]
- Brouwerij Kees [NLD]
- Brouwerij Oud Beersel [BEL]
- Browar Rockmill [POL]
- Central Waters Brewing Company [USA]
- Cloudwater Brew Co [GBR]
- De Struise Brouwers [BEL]
- D’Oude Maalderij [BEL]
- Dugges bryggeri [SWE]
- Garage Beer Co [ESP]
- Ghost Brewing [DNK]
- Gueuzerie Tilquin [BEL]
- Hof ten Dormaal [BEL]
- Inglorious Brew Stars [BEL]
- Jackie O’s Brewery [USA]
- La Quince Brewery [ESP]
- Lervig [NOR]
- Magic Rock Brewing [GBR]
- Mikkeller HQ [DNK]
- Mommeriete Bierbrouwerij [NLD]
- Nanobrasserie de l’Ermitage [BEL]
- Narrow Gauge Brewing Company [USA]
- Northern Monk [GBR]
- Omnipollo [SWE]
- O/O Brewing [SWE]
- Other Half Brewing Company [USA]
- Pipeworks Brewing Company [USA]
- Põhjala Brewery [EST]
- Pühaste Brewery [EST]
- Seven Island Brewery [GRC]
- Siphon Brewing [BEL]
- Sori Brewing [EST]
- Tempest Brewing Co. [GBR]
- The Alchemist [USA]
- The Kernel Brewery [GBR]
- Verdant Brewing Co [GBR]
- Vleesmeester Brewery [BEL]
- Whitefrontier [CHE]
- Wylam Brewery [GBR]
- Zagovor Brewery [RUS]
Tickets & info: www.billiescraftbeerfest.com
