Ons Wekelijks Bier
We weten uiteraard niet of je aan heel dat gedoe meedoet, maar je hebt nog welgeteld een weekend om na te denken wat je jouw geliefde voor Valentijn gaat geven. Met bloemen kun je niet veel mis doen (ja, ook voor mannen, die krijgen er anders nooit en zo komen jullie eens origineel uit de hoek dames), maar …
Zoals Brel het ons al voorzong :
Je vous ai apporté des bonbons
Parce que les fleurs c’est périssable
Puis les bonbons c’est tellement bon
Bien que les fleurs soient plus présentables…
Ook een optie, maar we hebben nog een beter ‘ludiek’ alternatief … denken we toch. Schenk jouw partner toch gewoon een Boer Bloem. Ook die is zeker lekkerder dan die bloemen en in het juiste glas, met de juiste show, al zeker even presentabel. Bovendien… mocht jouw partner meedoen aan Tournée Minerale (we leven mee…) dit bier is alcoholvrij. Go get ‘em, Tiger!
Bier: Boer Bloem
- Brouwerij: De Proefbrouwerij (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 0,3%
- Kleur: Rosé en een heel klein beetje gesluierd. Fijnmazig en stabiel schuim.
- Geur/aroma’s: Een mix van florale en fruitige (citrus) accenten met op de achtergrond wat mout. Roseblaadjes, hibiscus, kruisbes, rode bessen. Delicaat, elegant en fris zurig.
- Smaak: Zachte aanzet met een zoetje. Aromatische weerspiegeling van de neus. Licht, fris bruisend. Droge en zacht zure uitloop.
- Foodpairing: Aperitiefbier of dorstlesser bij uitstek, maar hier kan gerust ook wat sushi bij geserveerd worden.
Boer Bloem kaapte de zilveren weg tijdens de laatste editie van de Brussels Beer Challenge. Een goed voorteken en hopelijk scoor je al even goed komende dinsdag!
