Ons Wekelijks Bier
Misschien ben je vandaag ook opgestaan met dat onbehagelijk gevoel dat het weer eens zo’n vrijdag de 13de is en je misschien best oplet. Of je er geloof aan hecht of niet, iedereen kan vandaag wel een geluksbrenger gebruiken vermoeden we. Gezien we die gelukskatten echt wel spuuglelijk vinden gaan we voor iets veel beters: de eveneens goudkleurige De Poes Blond !
En laat dat beeldje maar zwaaien, wij gaan veel liever voor het ‘instant geluk’ dat nu in ons glas zit. Santé!
Bier: De Poes Blond
- Brouwerij: De Poes (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 8,0% ABV
- Kleur: Goudblond en licht wazig. Parelend. Dikke, vaste kraag van een redelijk fijnmazig wit schuim.
- Geur/aroma’s: Vol moutaroma, geel steenfruit, vleugje banaan, wat grassige, aardse hinten (hop).
- Smaak: Ronde, moutzoete aanzet. Mals. Onderhouden koolzuur die het mondgevoel opfrist. Zacht fruitige accenten (zoals in de neus). Bitterheid komt mooi opsteken en vloeit door naar een zacht bittere afdronk met een kleine alcoholische toets. Evenwichtig bier.
- Foodpairing: Chaumes, Salade Lyonnaise (met gepocheerd ei en al), Pizza Hawaï (ook al is dat geen pizza).
De Poes Blond wist ook de juryleden van de laatste editie van de Brussels Beer Challenge gelukkig te maken. Het werd beloond met een bronzen medaille in de felbevochten categorie van de tripels, waarmee het dus bijna 100 andere tripels achter zich wist te laten.
Misschien ben je vandaag ook opgestaan met dat onbehagelijk gevoel dat het weer eens zo’n vrijdag de 13de is en je misschien best oplet. Of je er geloof aan hecht of niet, iedereen kan vandaag wel een geluksbrenger gebruiken vermoeden we. Gezien we die gelukskatten echt wel spuuglelijk vinden gaan we voor iets veel beters: de eveneens goudkleurige De Poes Blond !
En laat dat beeldje maar zwaaien, wij gaan veel liever voor het ‘instant geluk’ dat nu in ons glas zit. Santé!
Bier: De Poes Blond
- Brouwerij: De Poes (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 8,0% ABV
- Kleur: Goudblond en licht wazig. Parelend. Dikke, vaste kraag van een redelijk fijnmazig wit schuim.
- Geur/aroma’s: Vol moutaroma, geel steenfruit, vleugje banaan, wat grassige, aardse hinten (hop).
- Smaak: Ronde, moutzoete aanzet. Mals. Onderhouden koolzuur die het mondgevoel opfrist. Zacht fruitige accenten (zoals in de neus). Bitterheid komt mooi opsteken en vloeit door naar een zacht bittere afdronk met een kleine alcoholische toets. Evenwichtig bier.
- Foodpairing: Chaumes, Salade Lyonnaise (met gepocheerd ei en al), Pizza Hawaï (ook al is dat geen pizza).
De Poes Blond wist ook de juryleden van de laatste editie van de Brussels Beer Challenge gelukkig te maken. Het werd beloond met een bronzen medaille in de felbevochten categorie van de tripels, waarmee het dus bijna 100 andere tripels achter zich wist te laten.
Misschien ben je vandaag ook opgestaan met dat onbehagelijk gevoel dat het weer eens zo’n vrijdag de 13de is en je misschien best oplet. Of je er geloof aan hecht of niet, iedereen kan vandaag wel een geluksbrenger gebruiken vermoeden we. Gezien we die gelukskatten echt wel spuuglelijk vinden gaan we voor iets veel beters: de eveneens goudkleurige De Poes Blond !
En laat dat beeldje maar zwaaien, wij gaan veel liever voor het ‘instant geluk’ dat nu in ons glas zit. Santé!
Bier: De Poes Blond
- Brouwerij: De Poes (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 8,0% ABV
- Kleur: Goudblond en licht wazig. Parelend. Dikke, vaste kraag van een redelijk fijnmazig wit schuim.
- Geur/aroma’s: Vol moutaroma, geel steenfruit, vleugje banaan, wat grassige, aardse hinten (hop).
- Smaak: Ronde, moutzoete aanzet. Mals. Onderhouden koolzuur die het mondgevoel opfrist. Zacht fruitige accenten (zoals in de neus). Bitterheid komt mooi opsteken en vloeit door naar een zacht bittere afdronk met een kleine alcoholische toets. Evenwichtig bier.
- Foodpairing: Chaumes, Salade Lyonnaise (met gepocheerd ei en al), Pizza Hawaï (ook al is dat geen pizza).
De Poes Blond wist ook de juryleden van de laatste editie van de Brussels Beer Challenge gelukkig te maken. Het werd beloond met een bronzen medaille in de felbevochten categorie van de tripels, waarmee het dus bijna 100 andere tripels achter zich wist te laten.
