Een brouwerij heeft vaten nodig. Veel vaten. Maar moet ze die ook allemaal zelf bezitten? Evaaro brengt een internationaal systeem voor het huren, delen en beheren van roestvrijstalen vaten naar het Europese vasteland. Met drie miljoen vaten onder beheer in het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Canada en Europa is het alvast geen kleine onderneming.
Bier brouwen is één ding. Ervoor zorgen dat het bier vervolgens in goede omstandigheden bij de klant geraakt, is een ander verhaal. Zeker wanneer het om tapbier gaat. Roestvrijstalen vaten reizen langs distributeurs, horecazaken en magazijnen voor ze terugkeren naar de brouwerij. De vatenpool van Evaaro neemt die kringloop over en haalt hem zo van de balans van de brouwerij.
Evaaro biedt pooling, leasing, onderhoud en tracking van vaten voor producenten van bier, wijn en spirits. Sinds de zomer van 2026 is het bedrijf ook actief op het Europese vasteland, met bijzondere aandacht voor de Benelux, Duitsland en Frankrijk.
Evaaro beheert één vatenpool in het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Canada en Europa: naar eigen zeggen zo’n drie miljoen vaten voor ongeveer 3.000 producenten. De Europese activiteiten staan onder leiding van Dirk Leunis.
Een vat huren per vulling
Een van de interessantste diensten is keg pooling. Het principe is eenvoudig: in plaats van zelf honderden of duizenden vaten aan te kopen, maakt een brouwerij gebruik van een gedeelde voorraad. Ze betaalt per vulling. Evaaro blijft eigenaar van de vaten en staat in voor de opvolging, ophaling en het verdere beheer.
Voor een brouwerij kan dat een aanzienlijk verschil maken. Het geld dat anders in roestvrij staal vastzit, kan naar de eigenlijke brouwactiviteiten gaan. Bovendien blijft de vloot in beweging zonder dat de brouwerij er zelf naar moet omkijken.
Het systeem biedt ook flexibiliteit. Een brouwerij die tijdens de zomermaanden extra vaten nodig heeft voor festivals, kan haar capaciteit tijdelijk uitbreiden. Hetzelfde geldt voor een exportorder of een eerste stap naar een nieuwe markt. Daarvoor hoeft ze niet meteen een bijkomende voorraad vaten aan te kopen die de rest van het jaar mogelijk ongebruikt blijft.
Huren kan ook op langere termijn
Niet iedere brouwerij wil met een gedeelde vloot werken. Daarom biedt Evaaro ook klassieke leasing aan. Brouwers beschikken dan over een eigen, toegewezen voorraad vaten tegen een vaste maandelijkse vergoeding. De contracten lopen doorgaans van één tot vijf jaar.
Een andere mogelijkheid is sale & leaseback. Daarbij verkoopt een brouwerij haar bestaande vaten aan Evaaro en huurt ze die vervolgens terug. Zo komt kapitaal vrij zonder dat de dagelijkse werking hoeft te veranderen. Vooral voor groeiende brouwerijen kan dat een interessante financieringsmogelijkheid zijn.
Elk vat in beeld
Evaaro gebruikt RFID-technologie en barcodes om ieder vat te identificeren en zijn bewegingen te registreren. Zo wordt bijgehouden hoe vaak een vat wordt gebruikt, waar het zich bevindt en wanneer het opnieuw beschikbaar is.
Ook het onderhoud maakt deel uit van het systeem. Vaten worden gecontroleerd, gereinigd en waar nodig hersteld. Daarbij wordt onder meer aandacht besteed aan de ventielen en de drukbestendigheid. De technische dienstverlening valt onder Evaaro Services, geleid door Gary Phillips.
Duurzaamheid begint bij hergebruik
Er zit ook een ecologische kant aan het verhaal. Een roestvrijstalen vat kan tientallen jaren meegaan en gedurende zijn levensduur vele malen opnieuw worden gevuld.
Door vaten te delen en hun bewegingen beter te organiseren, wil Evaaro onnodige transportkilometers en het gebruik van eenmalige verpakkingen beperken. Via de registratie van iedere omloop kunnen brouwerijen bovendien gegevens verzamelen over het hergebruik van hun vaten.
Hoe groot de uiteindelijke milieuwinst is, hangt uiteraard af van onder meer de transportafstanden, de reiniging en het aantal keren dat een vat daadwerkelijk opnieuw wordt gebruikt. Maar het uitgangspunt is duidelijk: een degelijk vat moet zo veel mogelijk bier vervoeren en zo weinig mogelijk ongebruikt blijven staan.
Ook voor Belgische brouwers
De uitbreiding naar het Europese vasteland maakt het systeem ook relevant voor Belgische brouwerijen. Ons land ligt centraal tussen verschillende belangrijke biermarkten en heel wat brouwers leveren hun bier zowel aan de binnenlandse horeca als aan buitenlandse klanten. En niet alleen voor bier: de vaten van Evaaro worden ook gebruikt voor wijn en spirits van de tap.
Evaaro biedt daarbij geen bierdistributie in de klassieke betekenis van het woord, maar neemt een deel van de logistieke en financiële zorgen rond de verpakking uit handen. Of pooling dan wel leasing de interessantste oplossing is, hangt af van de omvang van de brouwerij, haar afzetmarkten en de manier waarop ze haar vaten vandaag beheert.
Bier brouwen blijft tenslotte het werk van de brouwer. Evaaro zorgt ervoor dat de vaten blijven rollen.
Meer informatie: www.evaaro.com of dirk.leunis@evaaro.com
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
