Brussels Beer Challenge: Best of Show
Gouden Carolus Whisky Infused van de Mechelse brouwerij Het Anker werd uitgeroepen tot ‘Beste bier van de competitie’ op de Brussels Beer Challenge 2022. “In de recente geschiedenis van de brouwerij is het nog niet voorgevallen dat zo’n mooie onderscheiding één van onze bieren te beurt valt”, aldus William Leclef van Het Anker. “Elke medaille is een mooie erkenning van ons vakmanschap. Onze bieren worden jaarlijks slechts naar 4 internationale biercompetities wereldwijd gestuurd. Wanneer we dan zo’n hoofdprijs in ontvangst mogen nemen, is dat toch een geweldige bekroning van de creativiteit en het harde werk dat onze medewerkers hierin steken.”
Bier: Gouden Carolus Whisky Infused
- Brouwerij: Brouwerij Het Anker
- Volume: 75 cl
- Alcohol Volume %: 11,7% ABV
- Kleur: Donker met een rode schijn en een kleine maar fijne beige kraag..
- Geur/aroma’s: Complexe neus van donkere mout gevolgd door een zoete zweem en een hint van whisky.
- Smaak: Volmondig, complex, warm met hinten van zoete mout en whisky, lange verwarmende finale met een alcohol bittertje.
- Food pairing: Bij de haard, chocolade brownie.