voor Mr Marvellous
Dit jaar 2025 reikt HORAL opnieuw de Lambic Award uit. Deze prijs gaat naar wie zich uitzonderlijk verdienstelijk maakte voor de bescherming en promotie van traditionele lambiekbieren (Oude Geuze, Oude Kriek, etc.).
De laureaat? Patrick Van der Spiegel ook gekend als Mr Marvellous. Een bijnaam die meteen duidelijk maakt dat deze man geen half werk levert. Met hart en ziel heeft hij zich ingezet om de lambiekcultuur zichtbaar en levendig te houden. Elders zou je het ‘activisme’ noemen, hier noemen we het gewoon ‘passie en spontaniteit’.
Bij HORAL is zo’n award niet zomaar een trofee. Hij staat voor de erkenning van wie niet louter consumeert, maar waakt over traditie. Wie Oude Geuze niet ziet als nostalgie maar als erfgoed. Wie beseft dat lambiek meer is dan een bier: het is geschiedenis, klimaat, streek, brouwkundig vakmanschap.
Met de toekenning van de Lambic Award aan Van der Spiegel zegt HORAL luid en duidelijk: “Jij hebt gedaan wat nodig is. Je hebt geblend, benoemd, verdedigd, verteld.”
Nog zo iemand die ervoor zorgt dat Oude Geuze en Oude Kriek geen curiositeit worden, maar een toekomst. En eerlijk, daar proosten we graag op. Santé en bedankt, Patrick.
