Le secteur de la brasserie contribue fortement à l’économie européenne avec près de 9500 brasseries, exploitant directement ou indirectement plus de 2,3 millions de personnes.
Au total, 39,6 milliards de litres de bières sortent des cuves chaque année. Pavlos Photiades et Pierre Olivier Bergeron ont présentés ces chiffres impressionnants lors de la huitième édition de l’événement #BeerServesEurope organisé par « The Brewers of Europe ».
Le rapport complet concernant le secteur brassicole européen peut être consulté à cette adresse : https://brewersofeurope.org/uploads/mycms-files/documents/publications/2018/EU-beer-statistics-2018-web.pdf
Photo© The Brewers of Europe
