Een creatie van de Naeckte Brouwers
Lichtekooi is een benaming voor dames die het oudste beroep (brouwster is volgens sommige bronnen het op één na oudste beroep) ter wereld beoefenen. Er bestaan enorm veel benamingen voor deze dames. Een paar namen zijn gemeengoed: hoer, slet, snol, prostitué, dame van lichte zeden. Maar één van de oudste en mooiste benamingen is echter ‘lichtekooi’.
Het woord is in de zestiende eeuw voor het eerst aangetroffen in een tekst van L. Jansz.
Met de ‘kooi’ wordt volgens sommige bronnen een ‘bed’ bedoeld. De betekenis komt uit de maritieme wereld waar een kooi een slaapplaats aan boord van een schip is. Licht verwijst naar gemakkelijk (licht) in bed (kooi) te krijgen. Deze dames nemen het niet zo nauw met de zeden en slapen met jan en alleman. Volgen een andere bron staat ‘kooi’ voor kont en licht slaat op het oplichten van de billen: “…iemand die haar kooi (achterste) onder het lopen voortdurend oplicht (wipbillen), dus eigenlijk een wipeersken of een wipgat“.
De waarheid hebben we niet kunnen achterhalen. Maar ‘Lichtekooi’ is ook een alcoholarm bier van de Naeckte Brouwers.
- Brouwerij: Naeckte Brouwers (NL)
- Volume: 33 cl
- Alcoholvolumepercentage: 0,3%
- Kleur: Bleek blonde kleur met een mooie witte schuimkraag.
- Geur/aroma’s: Zuiver, fris met tonen citrus.
- Smaak: Lichtvoetig (hoe kan het ook anders) met hinten van mout, citrus en hop, korte bittere afdronk.
- Foodpairing: Aperitief, taboulleh, kip met citroen
