Wat doet een bierprofessional / bierliefhebber en trots lid van de Deurnese Ijsberen op een koude januariochtend? Juist, hij woont de persvoorstelling van het nieuwe bier van de Musketeers Brewery bij. Na een frisse duik bij een watertemperatuur van een slordige 3,8°C wachtte een Brut IPA met de toepasselijke naam ‘Take a Polar Bear Plunge’. Het dertiende bier in de Bucket List Series van de brouwerij.
- Brouwerij: Musketeers Brewery (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 7,6%
- Kleur: Licht blond, vrij helder met een mooie witte schuimkraag. Stevige pareling.
- Geur/aroma’s: Fruitige neus met hinten van limoen, lychee, meloen en pompelmoes.
- Smaak: Fris, parelend, hinten van exotisch fruit, mooie geïntegreerde bitterheid, droge afdronk.
- Foodpairing: Aperitief, oesters, gebakken zalm met limoengras, citroencake
Bucket List Series is een reeks crafty, smaakmakende bieren, telkens beperkt in oplage én vernoemd naar een item op een ‘Bucket List’ van brouwers en medewerkers van de brouwerij.
