Vandaag, donderdag 31 oktober, wordt een ‘grote dag’ voor Zundert. Vanavond zullen broeder Guido en broeder Christiaan van trappistenbrouwerij De Kievit het eerste glas Zundert 10 van het vat tappen. Om te vieren dat Zundert 10 in november ‘Bier van de Maand’ zal zijn bij de Alliantie van Biertapperijen (ABT), wordt het symbolische eerste glas om 19:00 uur geschonken bij café-restaurant De Beyerd in Breda.
Broeder Christiaan noemt het een kijkt uit naar de gebeurtenis: “Zundert 8 van het vat is vorig jaar goed ontvangen. We kijken er naar uit om ook ons prijswinnende Zundert 10 van de tap aan te bieden. Maar om zelf het eerste glas te tappen, dat is wel spannend. Het is niet iets wat ik als monnik gewend ben te doen.”
Cover ©Bart Van der Perre
