Ons Wekelijk Bier
Er zijn van die rare dagen, en vandaag is er zo een … wist je dat het ‘wereld fetisjdag’ is? De Dag is in 2008 voor het eerst ingericht in Engeland, voornamelijk om daar te protesteren tegen een nieuwe wet die fetisjistische porno moest verbieden. Over het algemeen steunt deze dag de BDSM (BonDage en SadoMasochisme)-gemeenschap, maar ook andere fetisjes worden onder de aandacht gebracht. Officieel luidt het ‘Op Wereld Fetisjdag geven we steun en aandacht aan mensen met een vreemde hobby, obsessie, ofwel fetisj. Bijvoorbeeld mensen die opgewonden raken van leer, voeten of andere specifieke zaken. Normaal worden zij met een schuine blik aangekeken, maar niet op de derde vrijdag van het jaar. Dan mag namelijk alles! Zelfs de Verboden Vrucht …
Bier: Verboden Vrucht
- Brouwerij: Hoegaarden – AB InBev (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 8,5% ABV
- Uitzicht: Diep ambere kleur met een wat karamelrode gloed. Helemaal helder. Romige en vrij vaste schuimkraag. Verleidelijk…
- Geur/aroma’s: Aangename mix van zoete mouttoetsen, wat karamel, koekjes. Fruitige, gistige accenten. Fris kruidige zweem (koriander en appelsienschil).
- Smaak: Ronde, moutige aanzet. Zoetje. Wat koekjes, gedroogde abrikoos. Fris koolzuur en goed gedoseerde kruidige accenten. Volle afdronk maar droog genoeg en zacht bitter.
- Foodpairing: Blokjes Oude Gouda, kip aan ’t spit met appelmoes en frietjes, carré confituur.
Het bier ging tijdens de laatste editie van de Brussels Beer Challenge lopen met het goud in de categorie van de ‘Strong Amber Ales’. De Verboden Vrucht blijkt dus toch nog te kunnen verleiden …