Biersommelier Léon Rodenburg is de nieuwe en eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier. Na een zeer goede presentatie in de finale wint hij nipt van de nummer twee: Dennis Kort. En ja, dat is ook een Nederlander. De top drie wordt volgemaakt door de Oostenrijker Oliver Klamminger. Léon: “Krankzinnig dat we als Nederlands team plek 1 én 2 hebben gepakt! Dit is nog nooit gebeurd in de historie van het WK. Wat een geweldige teamprestatie!” Vanuit 18 landen deden 93 deelnemers mee aan dit WK. Een recordaantal deelnemers.
De voorronde was op zaterdag 13 september. Na het deel waarin de biersommeliers verschillende bierstijlen moesten herkennen, kwam de smaakstoffen-test. Een theorietest werd afgenomen, voor het geval er een gelijkspel zou ontstaan uit de eerste twee rondes. Het bleek al snel dat zowel Dennis als Léon ultiem goed hadden gescoord op de bierstijlen. Zij haalden een perfecte score: 10 uit 10 geserveerde bierstijlen! Dit lukt maar weinigen.
In september 2024 organiseerde het Nederlands Gilde der Biersommeliers (NGBS) het 4e Nederlands Kampioenschap. Léon Rodenburg kroonde zich toen al tot Nederlands Kampioen. Hij volgde de toenmalige Nederlands Kampioen Dennis Kort op. Boukje Koop, Bas Schampers, Yoran Zonneveld en Martin ter Harkel completeerden de top van Nederland en mochten daarmee uitkomen op het WK in München.
Léon (Houten, 35 jaar) werd in februari 2021 Biersommelier. Tijdens zijn opleiding tot Biersommelier bij StiBON, ontmoette hij Hans-Anton Verschoor, die net met zijn broer brouwerij De Magistraat had opgericht. Ze raken bevriend en al snel ging Léon meebrouwen, om daar uiteindelijk de meesterbrouwer en mede-eigenaar te worden. Léon deed voor het eerst mee aan een Nederlands Kampioenschap, om het jaar erna Nederlands Kampioen te worden. Ook bij de Magistraat gaat Léon voor het maximale en gaat hij voor hoge kwaliteit bieren.
Dennis Kort is al lang Biersommelier, één van de allereerste in Nederland. Hij werkt, brouwt, proeft en geniet van bier, maar verkondigt vooral het Reinheitsgebot! Hij heeft zijn eigen brouwerij OLDSKOOL en is partner van de Drinkers Pub in Eindhoven. Bij de eerste twee Nederlandse kampioenschappen werd hij tweemaal tweede. Wat dat betreft begint hij al veel op Joop Zoetemelk te lijken, die kon ook geen bier proeven. Bij zijn derde NK werd hij Nederlands Kampioen. Dennis zijn presentaties zijn kundig, inhoudelijk zeer sterk, maar zitten ook boordevol humor.
Het team heeft veel getraind de afgelopen maanden, onder bezielende coaching van Maurus Wijman, Sanne Kouwenhoven en Ton van Opstal. De trainingen gingen om het herkennen van bierstijlen en -smaakstoffen. Er werd veel gepresenteerd, waardoor het team van elkaar kon leren en zich kon ontwikkelen. Al voorafgaand aan het WK voelde het als een Olympische teameffort om naar München af te reizen.
Het NGBS, het Gilde der Nederlandse Biersommeliers, is zeer trots op de gehele prestatie van Léon, Dennis, Yoran, Boukje en Bas. En dat ze dan ook goud en zilver meenemen is een buitengewoon knappe prestatie, die niemand had zien aankomen!
