Artikels
- Cultuur
De oude Grieken dronken dus reeds bier, dat ze ‘zythos’ noemden. Dit verklaart meteen de oorsprong van het woord ‘zytholoog’. De grote filosoof Aristoteles houdt ook van een stevig glas...
- Portret
Als je een lijstje zou moeten maken van de meest ergerlijke dingen, dan is de kans dat de middenvakrijder daar in voorkomt niet gering… Die kerel die op de autostrade...
- News
Voor het bockseizoen in alle hevigheid losbarst komt Maximus uit Utrecht met iets geheel anders: de Fruity Phoenix Sour I.P.A. (6%). Het bijzondere bier zit vol met fruit (rode vruchtjes...
- News
Traditioneel worden er ieder najaar vele Nederlandse bockbieren gelanceerd. HEMA en vandeStreek bier hebben de handen ineengeslagen en komen dit jaar als tegenhanger met de Rookworst Weizen – een bier...
- News
Onafhankelijke brouwerijen worden in voortbestaan bedreigd volgens CRAFT CRAFT, de branchevereniging van onafhankelijke brouwers in Nederland, constateert dat het inmiddels bijna onmogelijk is om een bierbrouwerij op een economisch gezonde...
- Portret
Ons Wekelijks BierEerste vrijdag van de meteorologische herfst, maar ook al hebben we deze zomer best wel uitgekeken naar de komst van de regen, we stellen de komst van de...
- Cultuur
Volgens de Noormannen is eb en vloed het gevolg van een weddenschap tussen Thor en de reus Logi. Thor is de god van de donder in de Germaanse mythologie. Hij...
- News
Jupiler lanceert supporterslied voor Rode Duivels met Dimitri Vegas & Like Mike. Jupiler uit tijdens het komende WK voetbal haar geloof in de overwinning van de Rode Duivels met een...
- Place to be(er)
het echte abdijbier De brouwerij van de abdij van Val-Dieu finaliseerde vorige de vernieuwing van de brouwerij met proefruimte en winkel. Ze moesten gewoon ‘iets’ doen om de stijgende vraag...
- News
Grote werken op de site van het Bierkasteel in Izegem. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck plaatst er drie extra biertanks. Deze nieuwe investering van ruim 1 miljoen levert de brouwerij een capaciteitsuitbreiding...
- Beer&Food
Het provinciebedrijf Westtoer presenteert een nieuwe West-Vlaamse biergids als inspiratiebron voor toeristen uit binnen- en buitenland. De West-Vlaamse bieren en brouwerijen vertellen authentieke verhalen. Tal van unieke adressen hebben internationale...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Het festivalseizoen is nu echt op haar laatste benen aan het lopen. Het festival van Doel sluit als het ware het seizoen af, waarna een ‘black-out’ volgt…...
- News
De Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie (STIVA) is bezorgd om video’s die eruitzien als reclame, maar waar bekende alcoholmerken misbruikt worden door influencers. Met de merkeneigenaren heeft STIVA nu juridische actie ondernomen...
- Beer&Food
De clubsandwich is zonder twijfel de Rolls-Royce onder de belegde broodjes. Hij bestaat uit minstens drie lagen brood en twee lagen beleg. Er gaan eigenlijk twee verhalen rond over de...
- Portret
Primus is de naam van een Duits tractor- en automerk, een Amerkaanse rockband, een heilige, een kooktoestel, een personage uit de Transformers-franchise en een Belgisch bier. Niet onlogisch, want ‘primus’...
- News
Brewmine TAP is zoveel meer dan een eigentijdse stadsbrouwerij. Het is een brouwerij met een aanpalende taproom met 20 tapkranen en een zonovergoten dakterras. In de brouwerij staat het 5hl...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Toch een wat speciale dag die 9 september. Velen zullen zich dat niet kunnen herinneren maar in 1976 vertrok een wel erg grotere stouterik naar de ‘eeuwige...
- News
wordt Brouwerij Hedonis De Gentse brouwers van Hedonis Ambachtsbier, gekend van het bier Ouwen Duiker, openen na 7 jaar van gipsy brewing een eigen brouwerij in het hart van de...
- News
Officiële inhuldiging Brouwerij Lindemans heeft haar tweede productiesite in Ruisbroek (Sint-Pieters-Leeuw) officieel ingehuldigd. Met dit investeringsproject ter waarde van ruim 28 miljoen euro willen Geert en Dirk Lindemans de toekomstige...
- Cultuur
De oude Egyptenaren konden een Bourgondisch leven wel appreciëren. Dat blijkt uit een aantal gezegdes en gewoontes. Een oud Egyptisch gezegde luidt: “Laat nooit af bier te drinken, te eten,...
- News
- Cultuur
- Portret
