Die Deutschen lieben sie — en terecht. Een ‘currywurst’ is geen gerecht, het is een gevoel. En nu komt dat gevoel uit een zakje: Currywurstchips. Flinterdun, krokant, goudgeel, met de geur van frituur en festival. Fruity tomaat? Ja. Een wolkje currypoeder alsof een snackgod zelf het over je kaptoffel heeft gestrooid? Dubbel ja. Ideaal voor bij een stevig glas Duits bier. Maar welk bier dan precies?
- Helles – Zacht en zachtaardig. Stelt niet te veel vragen, en daar hou je van.
- Weissbier – Met z’n banaan en kruidnagel geeft-ie de chip een dikke Duitse knuffel.
- Pilsner – Bitter, droog, rechttoe rechtaan. Zet de curry weer op z’n plaats.
- Berliner Weisse – Zuur en funky. Perfect als tegengewicht voor al dat vettigs.
Proef ook deze snack & bier combinatie: Beef Jerky
