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Cette année 2020 ponctuée de confinements a vu la vente de cigares progreser très fortement. L’explication vient peut-être de la recherche d’une réponse à la pression...

Chez les Vander Ghinste, la cinquième génération est déjà en place en la personne d’Omer Gery. Mais rien de tel qu’une nouvelle bière pour officialiser cet...

La Belgique et la République tchèque ont disputé lundi soir une compétition amicale mettant en lice 5 bières de chaque nation. L’initiative émane du Centre tchèque...

Deux pays, pas grands par leur surface, mais reconnus et puissants mondialement par leur culture de la bière – la République tchèque et la Belgique –...

Tant le secteur brassicole que celui de l’évènementiel sont mis à rude épreuve et frappés de plein fouet par la crise actuelle. Et quand ces deux...

Deux pays, pas grands par leur surface, mais puissants mondialement par leur culture de bière – la République tchèque et la Belgique – invitent à découvrir...

Les Brasseurs Belges regrettent la décision du comité de concertation de fermer complètement l’horeca pendant un mois. Ils ont fait preuve d’une grande compréhension à l’égard...

Les moines de l’Abbaye de Scourmont auraient-t-ils validé l’idée de produire une version légère de la bière Trappiste comme ce fut le cas à Orval avec...

Par son caractère international, le Brussels Beer Challenge offre des perspectives importantes vers de nouveaux marchés. Les producteurs primés bénéficieront d’une grande visibilité et utiliseront leur...

Quatre brasseries liégeoises passeront le week-end des 3 et 4 octobre à la ferme Lejeune à Hognoul. Ce mini-festival rural fera la part belle aux bières...

B InBev, le plus grand brasseur du monde, applique désormais des messages concernant la consommation responsable – « smart drinking » – sur ses emballages de...

Premier faits d’arme de la Brasserie Minne, ou une des dernières créations de cette bonne vieille Brasserie de Bastogne qui change de lieu et de nom....

Si l’on considère, comme Robert, le dictionnaire, qu’un cocktail est un mélange de diverses boissons (alcoolisées), éventuellement complété par des fruits et/ ou de la glace,...

Le Vlaamsekaai à Anvers fut jusque dans les années 1960 une artère très active dans le quartier du port. Après la fermeture de la Zuidersluis en...

1) Aangeschoten 2) Bedronken 3) Beetje dronken 4) Beneveld 5) Bepimpeld 6) Beschonken 7) Bezopen 8) Dronken 9) Een beetje dronken 10) Halfdronken 11) Licht dronken...

Bières & café dans le cœur du Pays Noir Le concept proposé dans cet ancien bâtiment bien connu des carolos est unique en Belgique. A côté...

« Que faire de tous ces fûts de bière qu’on n’a pas pu vendre? » Cette question, de nombreux brasseurs ont dû se la poser dans...

un crowdfunding festif! La Folklorique est une bière originale créée par 2 jeunes diplômés en marketing de la région du Centre. Pour financer leur projet les...

La consommation de bière en Belgique s’est effondrée en raison de la crise du coronavirus. Les cafés rouvrent à peine leurs portes, et de janvier à...

Remportez un prix de référence. En novembre prochain, durant trois jours, un panel de 95 dégustateurs internationaux réputés jugera les bières mises en compétition. Ces bières...

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