Gajes
Terwijl we aftellen naar de tiende editie van de Dutch Beer Challenge, nodigen we bierliefhebbers en kenners uit om samen met ons enkele van de eerdere winnaars te herontdekken en te proeven. Vandaag Gajes (Mitra Award 2016).
Het bier is zeker geen eendagsvlieg. Ook in 2018, 2019, 2020, 2021 en 2023 behaalde Gajes een medaille op de Dutch Beer Challenge.
- Brouwerij: Bruut Bier (NL)
- Alcohol Volume %: 8,0%
- Volume: 33 cl
- Kleur: Blond, mooie pareling, standvastige witte schuimkraag.
- Geur/Aroma’s: Hinten van broodkruim, hop en citrus.
- Smaak: Volmondig, zacht op het pallet, goede moutstructuur, toefje gist en een licht bittere fruitige afdronk.
- Foodpairing: Kabeljauw met roomsaus, kip met champignons.
Voor de editie 2024 van de Dutch Beer Challenge is het wachten tot 10 april en ondertussen lopen de inschrijvingen nog steeds.
Inschrijven via www.dutchbeerchallenge.nl/registratie/
Cover © Bruut Bier
Cover © Bruut Bier