“We zitten samen in de kamer. En de stereo staat zacht. En ik denk, nu gaat ’t gebeuren. Hierop heb ik zolang gewacht”. En ik open met veel goesting mijn flesje Suzanne van Hedonis Ambachtsbier. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is. Een leer waar ik een enthousiaste volgeling van ben. En terwijl het voor de kerel uit de song Suzanne van Vof de kunst op een sisser uitloopt: “’t Zal nu wel niet meer gebeuren.Dus ik hou ’t voor gezien”, geniet ik ten volle van hedonistische Suzanne die mijn vurigste dorst blust.
Bier: Suzanne
- Brouwerij : Hedonis Ambachtsbier (BE)
- Volume : 33 cl
- Alcohol Volume % : 5,0%
- Kleur : Blond met een mooie witte schuimkraag
- Geur / aroma’s : Zuiver met hinten van mout, gist en verse hop
- Smaak : Lichtvoetig, fris en zuiver, lichtvoetig met een gistig en licht fruitig karakter, kruidig toetsje licht bittertje droge afdronk
- Foodparing: Aan de toog, boerenboterham met gerookte ham
Cover © Hedonis Ambachtsbier