Vergeet alles wat je dacht te weten over speciaalbier. Het meest verrassende nieuwe biermerk van dit moment komt niet uit Brooklyn, Berlijn of Brugge maar uit Ghana. Gebrouwen in het hart van West-Afrika, met 100% lokale ingrediënten en een missie die verder gaat dan smaak. Wat begon als een wild idee op een oude mangoplantage in Ghana, is uitgegroeid tot een bier sensatie die nu ook Europa bereikt.
Op 20 juni werd Tale officieel gelanceerd in België tijdens een sfeervol evenement in Middelkerke. Met flessen en van de tap rechtstreeks uit Ghana in een zomerse vibe werd het startschot gegeven voor een nieuw bierverhaal: avontuurlijk, eigenzinnig en 100% Afrikaans.
Twee werelden, één missie
Tale is het resultaat van een unieke samenwerking: Belgische bierkennis en ondernemerszin, gecombineerd met Ghanese gronden, ingrediënten en passie. Kristof Henot en Koen De Grave – de twee oprichters – brengen het beste van twee werelden samen: de rijke traditie van Westers vakmanschap, Afrikaanse creativiteit en de beste lokale grondstoffen uit Ghana. Het resultaat is een biermerk dat tegelijk wereldwijd én diep lokaal aanvoelt.
Gebrouwen uit het hart van Afrika
Tale is geboren in het stof, de zon en de kleuren van Ghana. Op een oude mangoplantage, omringd door rode aarde en zingende vogels, bouwde een klein team van dromers en doeners een brouwerij. Niet omdat het makkelijk was, maar juist omdat het avontuur lonkte.
Op die plek, tussen de geur van vers citroengras en rijpe mango’s, begon iets bijzonders te gisten. De brouwerij draait op zonne-energie, de ingrediënten groeien vlakbij en het bier wordt gebotteld in herbruikbare flessen. Lokale boeren leveren gember, hibiscus en cacao, niet als grondstof, maar als hoofdstukken in een groter verhaal.
Tale is een ode aan Afrika: rauw, rijk, levendig en ongefilterd. Alles aan dit bier is echt met een pure smaak van een continent dat barst van karakter. De vijf beloftes van Tale zijn geen slogan, maar geleefd: lokaal geproduceerd, volledig natuurlijk, topkwaliteit, eerlijke lonen en versterking van de Afrikaanse economie.
Dit is bier met een kompas, een ziel én een rugzak vol verhalen.
De eerste 5 bieren – en hun verhalen
Tale is meer dan een smaakervaring. Elk bier vertelt een eigen verhaal — van ingrediënten tot inspiratie.
- Tale Mango – Exotic Fruit Beer
Tropisch, zacht en zonnig – een volle fruitsmaak met pure mango.
(momenteel alleen op vat/fust). - Tale Lemongrass – Fresh Farmhouse Ale
Kruidig en droog, met een frisse toets van lokaal citroengras geteeld op de brouwerij. - Tale Hibiscus – Floral Pale Ale
Bloemig en levendig – een uitgesproken smaak met dieprode hibiscus geteeld op de brouwerij. - Tale Ginger – Bold Triple
Krachtig, kruidig en verwarmend – met pittige gember in de hoofdrol. - Tale Cocoa – Rich Stout
Donker, romig en fluweelzacht – met geroosterde tonen van Ghanese cacao.
