Op maandag 12 januari staat Brouwerij De Koninck opnieuw volledig in het teken van Verloren Maandag. Worstenbroden, appelbollen, een exclusief Verloren Maandag-bier en een flinke dosis beleving maken van de site dé plek om deze Antwerpse traditie te vieren, met een heuse ‘drive-thru & pitstop’ voor iedereen die last-minute goesting kreeg of vergeten was te bestellen.
Worstenbrood met BBQ saus van Duvel Barrel Aged
Voor het achtste jaar op rij slaan de ambachten op de site van Brouwerij De Koninck de handen in elkaar. The Bakery, Van Tricht, The Butcher’s Store, The Butcher’s Son, Repasse, De Pelgrim, 1833 en Black Smoke zorgen samen voor een ruim aanbod aan worstenbroden en appelbollen én voor een bruisende sfeer op de hele site.
Op het menu staan uiteraard de klassieke worstenbroden en appelbollen, maar ook dit jaar laten de ambachten zich van hun beste kant zien door enkele opvallende smaakcombinaties te voorzien. Denk aan een worstenbrood met kippengehakt in Bangkok-stijl met limoen en citroengras of een dubbel worstenbrood met gerookte kalfs- en varkenspastramiworsten en een BBQ saus gemaakt met de nieuwste Duvel Barrel Aged. Voor de zoetekauwen is er dan weer de zogenaamde Boozy Bol met een appel gemarineerd in 10 jaar oude Schotse Laphroaig single malt whisky met een romige whisky-karamelsaus.
Konincklijke Drive Thru & Pitstop: iedereen gegarandeerd geflitst
Tussen 11u en 14u opent de Konincklijke Drive Thru & Pitstop voor wie last-minute goesting kreeg of vergeten was te bestellen. Dat wordt de leukste drive-in van het land: bezoekers kunnen met elk type voertuig langskomen en worden voor één keer met plezier geflitst door de fotograaf, terwijl onze ruitenwassers zorgen voor een heldere blik bij het buitenrijden. In De Hangaar zorgen animatie, muziek en een bar voor extra sfeer, en kunnen worstenbroden en appelbollen ook ter plaatse aangekocht worden zolang de voorraad strekt.
De brouwerij roept iedereen op om zo origineel mogelijk te verschijnen. Oldtimers, gepimpte steps, klassieke wagens, snelle bolides, bakfietsen of legendarische ‘Johnny bakken’: hoe opvallender, hoe beter. De meest originele deelnemers maken kans op een goodiebag vol verrassingen!
Wie zeker wil zijn van zijn portie, bestelt vooraf via de website van De Koninck. Bestellingen kunnen op maandag 12/01 afgehaald worden in de bar van Brouwerij De Koninck tussen 8u en 18u.
Verloren Maandag-bier
Ook dit jaar brouwden de brouwers van De Koninck een exclusief Verloren Maandag-bier: een donker feestbier van 9% alcohol, de perfecte metgezel voor deze smakelijke ambachtelijke dag. Het bier is te proeven in de bar van De Koninck of mee naar huis te nemen in een crowler van 1 liter.
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
