Artikels
- Portret
De belangrijkste plaats ‘An der Schönen Blauen Donau’ is niet het romantische Wenen, het nostalgische Boedapest, noch het bedrijvige Bratislava of het avontuurlijke Belgrado. Nee, the place to be langs...
- News
Zaterdag 28 mei organiseert Maximus Brouwerij haar eerste ‘Proef de Lente’-festival in Utrecht Leidsche Rijn (De Meern) met veel bier, foodtrucks en muziek van diverse bands en een DJ. Hier...
- News
Beste Bier van Nederland 2022 Tijdens de officiële opening van het Nederlandse Bierproeffestival in de Grote Kerk in Den Haag is de Mitra Award ‘het Beste Bier van Nederland 2022’...
- Portret
Ons wekelijks bier Zondag gaat Roland Garros van start, de ideale aanleiding om het weekend in te gaan met een SMaSH IPA ! Nee, nee, gene zever, dit is wel...
- News
Grolsch brouwt bier met thee van LocalTea Grolsch komt deze maand met een verrassend nieuw bier. De bierbrouwer uit Enschede gaat namelijk een samenwerking aan met LocalTea: de enige grootschalige...
- News
Rubbens Blond Bij Rubbens in Wichelen in België wordt niet stilgezeten, zoveel is duidelijk. Op 10 jaar tijd werd de industriële site van Produrac omgevormd tot een levendig geheel van...
- News
De monniken van Spencer Brewery, de enige Amerikaanse brouwerij van trappistenbieren, zijn “na meer dan een jaar van overleg en bezinning” tot de vaststelling gekomen dat bier brouwen geen “levensvatbare...
- News
in Breda Van 26 tot en met 29 mei gaat de vijftigste editie van het Breda Jazz Festival door. Dat het de vijftigste editie is, is al bijzonder op zich...
- News
Dirk Vermeersch is een Vlaming van vele levens. Dat wordt wel vaker gezegd van coureurs in de autosport, maar bij Dirk mag je dit best letterlijk nemen. Deze voormalige taxichauffeur...
- News
Autodrop en KraftBier maken samen eerste Candy IPA Autodrop en KraftBier ontwikkelden samen een uniek bier; een fris en fruitige IPA. Het bier smaakt naar de Bosvruchtrode Cadillacs van Autodrop....
- News
Vorig jaar lanceerde Brouwerij St.Bernardus naar aanleiding van de 75ste verjaardag van de brouwerij nog het boek ‘Het verhaal van een abdijbier dat er eigenlijk geen is’. Ondertussen zijn we...
- News
Ons Wekelijks Bier Met het feit dat de Malheur 10 werd uitgeroepen tot ‘Belgische Revelatie’ tijdens de laatste editie van de Brussels Beer Challenge, dreigt de medaille van de grote...
- Portret
De Dikke Bertha was een loodzwaar Duits kanon met korte loop, dat tijdens de Eerste Wereldoorlog de Luikse en Antwerpse forten aan flarden schoot. Het is natuurlijk ook een zalig...
- Beer&Food
Ideaal voor het barbecue seizoen Een simpel, fantastisch en enorm smakelijk gerecht, dat bovendien nog enorm budgetvriendelijk is. Wat natuurlijk niet onbelangrijk is in tijden van voortschrijdende inflatie. Wat wil...
- News
Het Hommelhof sluit de deuren! De toekomst boven alles! Nooit achteromkijken! Dit staat te lezen op de website van het Hommelhof en is het credo van Stefaan Couttenye. Deze bevlogen...
- News
De totale bierverkopen zijn in het eerste kwartaal van 2022 weer terug op het niveau van het eerste kwartaal van het pre-coronajaar 2019. De bierverkopen in de horeca zijn echter...
- News
Bierbrouwerij Zuyd Craft uit Maastricht wint goud en brons tijdens de prestigieuze bierwedstrijd ‘Dutch Beer Challenge’. Zuyd Craft pakt de medailles in de populaire categorieën: Blond en Tripel. Dat is...
- News
Brand en Noordt Brouwen een collab Brand Bierbrouwerij uit Wijlre komt met een serie collabs (collaboration brews) onder de naam ‘Collab Brewer Series’. De eerste collab, de New Zealand Sunshine,...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Misschien weinig geweten maar de Abbaye des Rocs kan worden gezien als de eerste microbrouwerij van België. Eind jaren ’70 hadden de bevoegde instanties niet veel ervaring...
- Beer&Food
Dame Blanche is een echte klassieker. Heerlijk in al zijn eenvoud: vanille-ijs met warme chocoladesaus. Het gerecht is vernoemd naar de opera ‘La Dame Blanche’ van Francois-Adrien Boieldieu uit 1825....
