Artikels
- Portret
In 2019 won La Trappe Tripel de Mitra Award. Deze overwinning staat buiten kijf; het is een ware klassieker die voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
...
- Cultuur
De Chinese Craft Beer scene heeft de laatste jaren een opmerkelijke groei doorgemaakt, gedreven door de stijgende vraag van de midden- en de topklasse naar kwalitatief hoogwaardige en originele bieren....
- News
Op 14 maart 2024 opende Holland Malt officieel ’s werelds eerste emissievrije mouterij. Met deze stap gaat de mouterij in de Eemshaven volledig van het gas af. Door het letterlijk...
- News
Gulpener komt met een nieuw blond bier, rechtstreeks uit de zuidelijke provincie van Nederland, Limburg. Gulpener Blond Vlierbloesem is een blond bier van 6% alc.vol. Het is prachtig lichtgeel van...
- Portret
Ons wekelijks bier Als er nu één astronomisch fenomeen is waar ik jaarlijks naar uitkijk is het wel de lente-equinox en ik vermoed dat ik misschien niet de enige ben....
- Cultuur
Daar is de lente, daar is de zon Hoe definieer je een nationale sport? Als de definitie luidt ‘een bezigheid die door het overgrote deel van de bevolking van een...
- Portret
Wat zijn de gelijkenissen tussen een vampier en een flesje bier? Bier noch vampier houden van licht, al zijn de gevolgen voor een vampier net iets extremer Op iedere fles...
- Cultuur
Leven in de brouwerij brengen betekent ‘voor drukte zorgen’, ‘de boel levendiger maken’, ‘de saaiheid doorbreken’. De Amerikaans schrijver John Fante – bekend door de verfilming van zijn boek ‘Wait...
- News
Sinds een klein decennium is Brouwerij St.Bernardus de officiële Belgische importeur van de bieren van Weihenstephan. Deze Duitse brouwerij bevindt zich in het Beieren gebied (Freising) en hanteert net zoals...
- News
Toerisme Vlaanderen kende vorig jaar 1,6 miljoen euro toe aan negen Vlaams-Brabantse projecten, die inzetten op kwaliteitsvolle bierbelevingen. De toeristische ontsluiting van de vroegere hoevebrouwerij-mouterij Goossens in Sint-Gertrudis-Pede is er...
- Portret
Ons wekelijks bier Al sinds 1997 staat 15 maart bekend als Internationale Dag Tegen Politiegeweld. Wie het nieuws al is het maar half volgt, beseft wel dat even de aandacht...
- News
AB InBev bouwt met Stella Artois verder aan de rijke geschiedenis van het merk. Naast partnerschappen met onder meer Roland Garros en Wimbledon is er nu ook een nieuwe internationale...
- Portret
Night Porter Het beste bier van Nederland van 2018 is de Night Porter van de Bronckhoster Brewing Company. Een bier zwart als de nacht. “When the night as come and...
- News
AB InBev blaast nieuw leven in de befaamde Piedboeuf Extra Pils, een bier doordrenkt met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de negentiende eeuw. In 1887 zet de familie Piedboeuf...
- News
Een fijn weerzien dat nieuwe liefde aanwakkert Onze lokale brouwerijen zijn Belgisch erfgoed. Maar dat betekent niet dat ze eindeloos de geschiedenis blijven herkauwen. Bij brouwerij BOON in Lembeek, deelgemeente...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Al meer dan honderd jaar wordt op 8 maart Internationale Vrouwendag gevierd. Ook vandaag zal dus worden stilgestaan bij de emancipatie van de vrouw in de samenleving....
- Cultuur
Ridder Arnoldus uit Tiegem ruilde zijn maliënkolder, helm en slagzwaard maar al te graag voor een pontificaal kleed, mijter en staf. Heden ten dage noemen we zulk individu een cross-dresser....
- Cultuur
“Waarom ben ik die avond een bierhuis binnengegaan? Ik weet het niet”, zo begint de novelle ‘Garçon, un bock!’ van de Franse schrijver en enfant terrible Guy de Maupassant. De vraag van...
- Cultuur
Ket Official Toen de Amerikaanse presidentskandidaat Donald Trump Brussel ‘a hellhole‘ noemde, zat hij er niet compleet naast. De stad is inderdaad een hellhole, zij het alleen tijdens de spits....
- Cultuur
Anno 1974: Ik herinner mij nog de originele dorpskroeg in de Borgt, van een zondags bezoekje met mijne bompa. Als kleine ket mocht ik toen mee als hij een pint...
- Beer&Food
- Portret
- Beer&Food
