Artikels
- Portret
Ons Wekelijks Bier Al meer dan honderd jaar wordt op 8 maart Internationale Vrouwendag gevierd. Ook vandaag zal dus worden stilgestaan bij de emancipatie van de vrouw in de samenleving....
- Cultuur
Ridder Arnoldus uit Tiegem ruilde zijn maliënkolder, helm en slagzwaard maar al te graag voor een pontificaal kleed, mijter en staf. Heden ten dage noemen we zulk individu een cross-dresser....
- Cultuur
“Waarom ben ik die avond een bierhuis binnengegaan? Ik weet het niet”, zo begint de novelle ‘Garçon, un bock!’ van de Franse schrijver en enfant terrible Guy de Maupassant. De vraag van...
- Cultuur
Ket Official Toen de Amerikaanse presidentskandidaat Donald Trump Brussel ‘a hellhole‘ noemde, zat hij er niet compleet naast. De stad is inderdaad een hellhole, zij het alleen tijdens de spits....
- Cultuur
Anno 1974: Ik herinner mij nog de originele dorpskroeg in de Borgt, van een zondags bezoekje met mijne bompa. Als kleine ket mocht ik toen mee als hij een pint...
- News
Heineken Experience heeft exclusieve tentoonstelling F1-auto Max Verstappen De Heineken Experience opent het hele jaar de deuren voor een unieke tentoonstelling. Formule 1®-fans kunnen zich namelijk vergapen aan de Oracle...
- News
Belgian Raw Ale Erwin Vanmol (57) en Jan Panneels (23) van Vrijstaat Vanmol, het brouwerijtje dat gevestigd is aan de dries van ’t Nelleken in Lennik, pakken samen met Glenn...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vroeger was ‘vrijdag visdag’ een begrip. Het vloeit voort uit de katholieke traditie om het op vrijdagen wat soberder aan te doen en dan viel vis (die...
- Cultuur
To Bock or not to Bock Eind september of de eerste maandag van oktober – niemand durft het nog met zekerheid te zeggen – kijkt België met grote ogen en...
- News
Brouwerij Palm sluit een samenwerkingsovereenkomst met vzw De Orde van de Groene Bel af en verzekert hierdoor de continuïteit van de hopcultuur in Steenhuffel. De vzw zal voortaan instaan voor...
- Portret
Bloedbroeder Een hoogtepunt voor de Haagse brouwers was de winst bij de Dutch Beer Challenge 2017. Bloedbroeder, een Russian Imperial Stout werd verkozen tot Het Beste Bier van Nederland. Een...
- Cultuur
Origineel, diepgaand, eigenwijs én tegendraads, het boek van Mark Forsyth is uw perfecte leidraad in de zoektocht naar de roots van uw volgende kater. Laten we eerlijk zijn dit boek...
- News
Exclusief bier voor BEER EXPERIENCE Morgen vindt de tweede editie van BEER EXPERIENCE plaats. Stadsbrouwerij De Koninck is the place to be voor alle professionele, craft, micro- of thuisbrouwers en...
- Portret
Valeir Extra neemt hoge vlucht Valeir Extra is nu suggestiebier bij Brussels Airlines. Frederik De Vrieze, zaakvoerder van Bouwerij Contreras is trots: “Dat het vlaggenschip van de Belgische luchtvaart voor...
- Portret
Ons wekelijks bier Morgen is het dus al twee jaar geleden dat Rusland bij de Oekraïense buren binnen viel. Sindsdien vloeide hier heel wat inkt over en is het stilletjes...
- Portret
Koekedam Vandaag is het Speel Meer Kaarten Dag of Play More Cards Day. De naam zegt het zelf, deze dag staat in het teken van de speelkaarten. Kaarten is een...
- Beer&Food
Beef jerky is een Amerikaanse snack van gedroogd vlees. Beef jerky bestaat uit kleine stukken rundvlees in reepjes gesneden, die gerookt, gedroogd en gekruid worden. Micro-organismen hebben voor hun overleving...
- Portret
Gajes Terwijl we aftellen naar de tiende editie van de Dutch Beer Challenge, nodigen we bierliefhebbers en kenners uit om samen met ons enkele van de eerdere winnaars te herontdekken...
- Cultuur
Gelezen in de weekendbijlage van De Standaard: ‘Zoals je in Vlaanderen in elke dorpskern iets kunt drinken in ‘Café Onder Den Toren’. Zo zijn er in Groot Brittannië meer dan...
- Portret
Ons wekelijks bier Het is exact 65 jaar geleden dat Fidel Castro benoemd werd als premier van Cuba. Een post die hij zou aanhouden tot in 1976 om er dan...
