Artikels
- News
Hollands Hophuis is gestart met de Hop Trophy: een tour langs brouwerijen door heel Europa waarbij ze de beste hop van Europese bodem meenemen om een mooi bier mee te...
- Portret
Meesterbrouwer Sven Dekleermaeker heeft een nieuw bier gecreëerd met de ludieke naam ‘Ne Kilo Amarillo’. “De zomerse ‘Lost in Spice’ was op en het is nog te vroeg voor onze...
- Cultuur
Waar staat het Belgisch bier op de wereldkaart? De grote spelers hebben onze bieren op de kaart gezet. Abdijbieren zoals Leffe, Grimbergen en Affligem wezen de weg naar de speciaalbieren....
- Cultuur
Op een blauwe maandag liep het grondig mis in London. Op maandag 17 oktober 1814 ontdekt George Crick van de Horse Shoe brouwerij aan Tottenham Court Road in Londen een...
- News
Brouwerij de Natte Gijt stopt Het is ongeveer elf jaar geleden dat Brouwerij De Natte Gijt vol trots hun ‘Hop met de Gijt’ presenteerde. Wat er tussen toen en nu...
- News
Ook dit jaar heeft Brouwerij verzamelaarsvereniging BAV weer de wedstrijd ‘Beste Bieretiket en Bierviltje’ voor Nederlandse bierbrouwerijen georganiseerd. Bij de viltjes werd het Bierviltje van Brouwerij de Beyerd uit Breda...
- Place to be(er)
Ons Wekelijks Bier De super droge zomer die we achter de rug hebben, heeft ook zijn gevolgen gehad op de hopoogsten. De late variëteiten hebben misschien nog wat kunnen genieten...
- Portret
Tijdens een vierdaags bezoek aan Moskou zetten Duivel Woland en zijn gevolg – onder wie een sprekende kater, een dwerg met één slagtand en een poedelnaakte heks – de stad...
- Beer&Food
Dit is op en top een culinair fast food gerecht. Het kost weinig moeite en tijd om deze lekkernij op tafel te toveren. Jong en oud is er bovendien gek...
- News
zet in op Maand van de Lambiek De provincie Vlaams-Brabant heeft de maand oktober uitgeroepen tot ‘Maand van de Lambiek’. Het is niet de eerste keer dat dit initiatief doorgaat...
- News
The Heineken Closer Heineken introduceert ‘The Closer’, de bieropener die je werkdag afsluit. Uit onderzoek blijkt dat maar liefst 1 op de 5 Nederlanders een hoge werkdruk ervaart. Onder andere...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Vandaag vieren ze bij onze noorderburen ‘ouderendag’ onder het motto ‘oud worden doe je samen’. Of daar nu een dag aan gewijd moet worden, laten we in...
- News
Nieuwigheden bij Lambiek Fabriek Grape Ales ofte hybrides tussen wijn en bier zijn al jaren in opmars en veel brouwers zijn hier hun versie gaan verfijnen om heel mooie producten...
- Beer&Food
Een super eenvoudig een heel smakelijk gerecht. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. We wokken het rundvlees met allerlei groenten en parfumeren het gerecht met een...
- News
Cursus in België De biersector bruist in de Lage Landen als nooit tevoren. Nieuwe kleine onafhankelijke brouwerijen zien overal in België en Nederland het levenslicht. Gevestigde (familiale) brouwerijen vinden tegelijkertijd...
- News
Escape Room Een escape room (of escape-game genoemd), is een spel waarin spelers een reeks puzzels en raadsels oplossen met behulp van aanwijzingen, hints en strategieën om een einddoel te...
- News
en opent een microbrouwerij De Brand Brouwerij in Wijlre gaat verder als duurzame microbrouwerij met proeflokaal. In deze nieuw te bouwen brouwerij op het huidige terrein in het Limburgse kerkdorp...
- Portret
Zinnebir 20 Het water van de Zenne is niet te zuipen, dus laven de Brusselse gamines en de ketjes zich maar al te graag aan het Zinnebir van Brasserie de...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Oktober komt er aan en dan kunnen we stilaan beginnen uitkijken naar koudere nachten die de start van het brouwseizoen voor lambiek kunnen aankondigen. Wij willen alvast...
- Cultuur
Hop Verdomme Vloek je weleens? Bespot je ook graag God, Allah, Shiva en Boeddha? Dan ben je schuldig aan blasfemie. De letterlijke betekenis is: “het kwaadspreken van iemands god of...
- Cultuur
- News
- Beer&Food
- Beer&Food
