Artikels
- News
Lowlander lanceert exclusief liefdesbier bij HEMA Nog voor men de kans had om de ‘Summer of Love’ te ervaren, was het al voorbij. Maar niet getreurd, want ook in een...
- News
Houd je van speciaalbier en lekker eten, dan is er goed nieuws voor je. De Bredase brouwerij Frontaal en de Utrechtse bierwinkel Little Beershop openen in de lente een restaurant...
- News
Ons wekelijks bier De naam van dit bier is een woordspeling die het hoppige karakter van het bier linkt aan het verhaal van het Opsinjoorke. Dit klein dik mannetje met...
- News
Collab: Queens of Hop & brouwerij Stokhove Het Oostendse bierbedrijf Queens of Hop en brouwerij Stokhove uit Oostkamp in België lanceren hun samenwerkingsbier ‘Drama Queen’. Queens of Hop is het...
- News
Lockdown nieuwe klap Ook over 2021 zijn de cijfers van de biermarkt historisch laag. In vergelijking met het pre-COVID-jaar 2019 is er sprake van een daling met ruim 10%. Ten...
- Beer&Food
met Westmalle Dubbel Enkele jaren geleden schreef ik samen met Filip Jans en Carl Surmont het boek ‘De mijne is den beste: Het stoofvleesboek’. In de publicatie geven sterrenchefs, frituur...
- Portret
Vandaag in 1342 werd Filips de Stoute, hertog van Bourgondië, geboren. Hij trouwde met Margaretha van Male, waarmee hij de basis legde voor de Bourgondische Nederlanden. Indien je heel de...
- News
De leden van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren verwelkomen Brouwerij Den Herberg uit Buizingen (Halle) als nieuw lid. Daarmee telt de vzw voortaan 11 geuzeproducenten. Brouwer Bart Devillé kondigde...
- News
Inschrijvingen geopend Op woensdag 13 april 2022 vindt voor de achtste keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra), de wedstrijd voor...
- Portret
Ons wekelijks bier L’Annexe is een micro-brouwerij downtown Sint-Gillis. De geschiedenis begint met een dronken nacht waar twee jeugdvrienden, Grégoire en Max, elkaar twee keer uitdagen: brouwen en lopen. Wat...
- Cultuur
50 makkelijke recepten uit de hele wereld Dit boek, waarin ook 50 wereldrecepten terug te vinden zijn, is een project van Bart De Clerck en Björn Verhoeven in nauwe samenwerking...
- Beer&Food
met Rodenbach Het is winter en we hebben net de feestdagen achter de rug. Dat betekend dat we snakken naar eenvoudig comfortfood. Aangezien onze beurs plat is mag het bovendien...
- News
of gewoon teveel ‘Kutbier’ gedronken? Omikron heeft intussen de delta variant verdrongen in ons land en de besmettingscijfers swingen de pan uit. De hardliners en de versoepelingsbrigade rollen alweer vechtend...
- Cultuur
Het is zover, de jaarlijkse ‘Graaidag’ is aangebroken. Zo noemt de PVDA de dag waarop CEO’s al evenveel verdiend hebben als de doorsnee-werknemer in heel 2022. Het idee voor de...
- Portret
Malheur 10 bijt de spits af Al tien jaar presenteert Jeroen Meeus ‘Dagelijkse Kost’. De Meus zien koken? De Vlaming heeft niet liever. Dat bewijst het gigantische succes van het...
- Portret
Hoeveel pech kun je hebben? Je kunt zonnepanelen gelegd hebben in december 2020, de Jonagold appels in de supermarkt kunnen op zijn of je kunt indirect verantwoordelijk zijn voor de...
- Beer&Food
De Koning Drinkt is de titel van een album van Suske en Wiske en wie Bier Grand Cru leest weet dat bier in die stripreeks wel vaker een belangrijke rol...
- Cultuur
De stilte is voorbij, twee Brusselse supersterren brachten nieuwe muziek uit. Nadat Stromae een tijdje geleden de wereld even op z’n kop zette met zijn nieuwe single ‘Santé’, volgde Angele...
- News
Getuigt dit van lef of van Franse arrogantie? Is het een goede marketingstunt? Of is het gewoon oerdom? Je brouwerij quasi dezelfde naam geven als een al bestaand en bekend...
- News
Halve Maan houdt woord: gezonde boom wordt niet omgekapt Toen Brouwerij De Halve Maan en de Stad Brugge vorig jaar de komst van een typische brouwerijrotonde aankondigden kwamen er reacties...
- Beer&Food
- News
- News, Place to be(er)
- Portret
