De spanning is voorbij, de bieren zijn geproefd en de verdicten geveld: vandaag zijn op de Horeca Expo in Gent de winnaars van de Brussels Beer Challenge 2025 bekendgemaakt.
Drie dagen lang vormde Marche-en-Famenne het kloppende hart van de internationale bierwereld. Een prachtig decor dus voor wat wereldwijd wordt beschouwd als “probably the most prestigious beer competition in the world.”
Vandaag volgt de ontknoping – de bekendmaking van de resultaten én de bekroning van het beste dat de hedendaagse biercultuur te bieden heeft.
De competitie in cijfers
Tachtig internationale experts — van academici tot biersommeliers en internationale juryleden — proefden en beoordeelden meer dan 1.700 bieren uit de hele wereld. Het proefwerk vond plaats achter gesloten deuren, in een sfeer van concentratie en passie, waar hop, mout en vakmanschap samenkomen. In total werden 278 medailles toegekend.
België blijft wereldtop
De Belgische brouwers bevestigen opnieuw hun reputatie. Grote namen als Boon, Lindemans, Palm-De Hoorn-Rodenbach, Brasserie de la Senne, Lefebvre en De Halve Maan behaalden medailles in uiteenlopende categorieën.
De Prijs voor het Beste Belgische Bier, de Prik & tik Trofee ging naar Averbode Extra van Brouwerij L. Huyghe — een eerbetoon aan traditie, vakmanschap en de kunst van het balanceren tussen erfgoed en innovatie.
Internationale blikvangers
Italië en Nederland zetten opnieuw sterke prestaties neer met respectievelijk Mannenliefde (Oedipus Brewing), bekroond als Best of Show, de zogenaamde Fermentis Trofee, en een indrukwekkende reeks gouden medailles voor onder meer Jopren en vandeStreek Bier. Frankrijk scoorde met Mazout van Hoppy Road, verkozen tot Best French Beer.
China blijft verbazen met zijn opmars: van New England IPA’s tot traditionele Gose en Sake-yeast ales.Zoals Napoleon Bonaparte ooit zei: “Als China ontwaakt, beeft de wereld.” Dat geldt vandaag ook voor bier.
De Verenigde Staten blijven hun reputatie als creatieve biernatie alle eer aandoen. Met sterke prestaties in categorieën als IPA, Stout en Fruit Beer tonen Amerikaanse brouwers dat innovatie en vakmanschap perfect kunnen samengaan. Van West Coast tot New England: de Amerikaanse biercultuur blijft een bron van inspiratie en vernieuwing.
Tsjechië bevestigt opnieuw zijn dominantie in de categorie Bohemian-Style Pilsner met goud voor Primátor 11 Ležák, zilver voor Bernard Celebration Lager en brons voor Černovar Světlý. De Tsjechische brouwers tonen nog maar eens dat echte pils draait om balans, precisie en traditie.
Ook kleinere bierlanden maakten indruk: Paraguay, Peru, Nieuw- Zeeland, Griekenlanden Ghana veroverden elk hun medaille – een teken dat de biercultuur wereldwijd blijft bloeien.
Resultaten: Klik hier!
Dorstig naar meer? Klik hier!
Foto’s © Bart Van der Perre
