Extra Dry Hopped bier
De nieuwe telg ‘Bloemekei’ van de Belgoo Brouwerij is een Belgian style IPA. Het bier is geïnspireerd door de Amerikaanse craft brouwers maar gebrouwen met Belgische savoir-faire. De try-out in verscheidene café’s was zeer succesvol en het bier wordt in het vaste gamma opgenomen. Het bier is zeer floraal en geurt inderdaad naar een verse ‘bloemekee’. Brel had het al meer voor ‘bonbons’ in plaats van bloemen, wij zijn zeker dat we met deze ‘Bloemekei’ nog veel beter zullen ‘scoren’ !
Bloemekei:
- Brouwerij: Brouwerij Belgoo (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol %: 6,5%
- Kleur: licht amber met een witte schuimkraag
- Neus/aroma: Heel aangenaam en floraal boeket met een ‘koppige’ toets
- Smaak: Hoppig, verfrissend, wederom floraal met een licht hoppige en bittere afdronk
- Food pairing: Gerookte forel met rode biet en frisse appel, ravioli met ricottavulling, asperges en tomatenvinaigrette
