Klassieker: Bolleke De Koninck

Bolleke won een gouden medaille op de recenste editie van de Brussels Beer Challenge. Een ‘Antwerps’ bier dat wint op de parking.

  • Brouwerij : De Koninck – onderdeel van Duvel Moortgat (BE)
  • Volume : 33 cl
  • Alcohol Volume % : 5,2%
  • Kleur : Amber met een wat koperkleurige gloed. Fijn en stabiel schuim.
  • Geur / aroma’s : Verfijnd moutaroma. Wat biscuit, karamel en vanille.
  • Smaak : Erg evenwichtig bier met een frisse, zacht bittere en droge afdronk. Mooie vertegenwoordiger van de stijl.
  • Foodpairing : Tsarskaya oesters, boterham met ‘Filet d’Anvers’, Maltesers.

Foto’s © Bart Van der Perre

Deel dit artikel:

Zelfde categorie

Recente artikelen

Misschien vind je dit leuk

Advertentie
Dutch Beer Challenge 2025
In december starten de inschrijvingen!