26.08.2019NewsAxel CleenewerckA peine barriquée, déjà médailléeLa bière de l’abbaye de Gembloux, longtemps produite chez Lefebvre (Quenast), doit prochainement être brassée au...
14.08.2019NewsAxel CleenewerckDu craft européen et nord-américain au BXLBeerFestLes brasseries artisanales européennes et nord-américaines reprennent leurs quartiers à Tour &...
07.08.2019NewsAxel CleenewerckEncore plus de craft en grande surfacePlutôt connu pour déployer les classiques des grandes brasseries belges dans ses rayons, Colruyt élargit...
23.07.2019ReportAxel CleenewerckUne Hells d’inspiration allemande au coeur de LondresOn vous a récemment évoqué la trajectoire de Meantime à Londres. Dans la capitale anglaise, il...
13.07.2019Place to be(er)Axel CleenewerckBières et frites à l’ancienne caserne de BruxellesPar cette chaleur estivale, il est bon de se retrouver à l’une ou l’autre terrasse pour...
07.07.2019NewsAxel CleenewerckDes bières en l’honneur du Cannibale et du véloLe passage du Tour de France en Belgique et le cinquantième anniversaire de la première victoire...
29.06.2019NewsAxel CleenewerckWallonie: une brasserie vient au secours d’une distilleriePierre Delcoigne, fondateur de la brasserie des Légendes...
20.06.2019NewsAxel CleenewerckUn été chaud profite à la pils et au sans alcoolL’été particulièrement chaud de 2018 et la Coupe du Monde de football en Russie ont largement...
15.06.2019NewsAxel CleenewerckUn peu de drêche en apéro?Depuis un temps déjà, l’économie circulaire s’est invitée dans le domaine brassicole. On pense notamment aux...
08.06.2019ReportAxel Cleenewerck« Un craft brewer débutant doit faire une bière d’exception »Le Forum des Brasseurs...
07.06.2019NewsBière Grand CruTHE BREWER’S PLAYGROUNDAu moment de l’inauguration de la brasserie Bourgogne des Flandres en novembre 2015 à Bruges, il était clair que l’on finirait par y brasser également d’autres bières que la Bourgogne des Flandres, puisque l’installation de...
