Bier Grand Cru, Belgium's leading beer magazine.
- News
De lezers van het Amerikaanse Craft Beer & Brewing magazine hebben St. Bernardus opnieuw verkozen tot hun favoriete “Abbey-Style Brewer”, net zoals in 2022 en 2024. Craft Beer &...
Abonneer je op onze nieuwsbrief :
Beer & food
Laatste nieuws
- News
De Peak Imperial Stout is een donkere schoonheid: pikzwart in het glas, met een blijvende mokkakleurige schuimkraag. Een schoonheid die lekker ruikt. Denk koffie, cacao, vanille en een vleugje tonkaboon....
- News
Dertig jaar geleden kreeg België een nieuwe superheld: BOB. Altijd nuchter, altijd paraat. Sinds 1995 trekken Belgische Brouwers samen met Vias institute en Assuralia aan hetzelfde zeel: geen alcohol achter...
- Portret
Ons wekelijks bier Wie het nog niet weet is echt van een andere planeet. Het is vandaag ‘Black Friday’. Commercieel gedoe dat is overgewaaid van de VS, maar ondertussen doet...
- Cultuur
Nee, geen nieuwe horecazaak. Geen hippe bar met een gigantische taplijst. Bistro Belge is veel beter: een meubelstuk dat meteen ‘thuis‘ voelt. Deze gloednieuwe tafel vertaalt het klassieke bistrogevoel naar een strak,...
- News
Een klassieker met een Trappisten tintje – warm, krachtig en perfect voor een winteravond. Ingrediënten: Bereidingswijze: Foodpairing: De zachte mouttoetsen en milde bitterheid van Westmalle Dubbel versterken de diepe smaken...
- Portret
Op een steenworp van het hoogste punt van België – dichtbij het signaal van Botrange en de Baraque Michel – openden een groepje enthousiaste biervrienden een brouwerij met als toepasselijk...
IN DE KIJKER
- Portret
- News
- News, Portret
