Geuzestekerij Oud Beersel presenteerde op vrijdag 24 april Oude Geuze Oud Beersel Reborn, een jubileumblend gecreëerd samen met brouwerijen uit tien landen — van Noorwegen tot Chili, van Australië tot Roemenië. Het bier viert twintig jaar heropstart van een brouwerij die in 2002 haar deuren sloot en in 2005 opnieuw tot leven werd gewekt door Gert Christiaens. De officiële lancering vindt gelijktijdig plaats in Billie’s Bier Kafétaria in Antwerpen en in het Bierhuis Oud Beersel in Beersel.
Dat brouwers van vier continenten en tien landen samenwerkten aan één Lambiekblend, zegt iets over de status die deze bierstijl inmiddels heeft verworven. Terwijl de brede biermarkt verder commercialiseert, neemt de internationale waardering voor spontaan gegiste bieren juist toe. Lambiek — gerijpt op houten vaten, geboren uit wilde gisten en bacteriën uit de eigen omgeving — wordt steeds vaker in één adem genoemd met natuurwijn en traditionele cider. Toch blijft de stijl bij veel Belgen onderbelicht, ondanks haar unieke combinatie van frisheid, complexiteit en diepe authenticiteit.
Aan de blend werkten de volgende brouwerijen mee: Oud Beersel (België), Nøgne Ø (Noorwegen), Interstellar Brewery (Mexico), One Two Brewery (Roemenië), Garage Project (Nieuw-Zeeland), PINTA (Polen), Wildflower Brewing & Blending (Australië), Totenhopfen Brauhaus (Luxemburg), Hopfengrund (Oostenrijk) en Granizo (Chili). De blend rijpte op Demi-Muids van 630 liter en Oude Pijpen van 650 liter — de kleinste vaten in het arsenaal van Oud Beersel. De samenwerking reikte verder dan de blend zelf: ook het etiket van Reborn kwam tot stand in samenwerking met Nøgne Ø en One Two Brewery.
Dat de lancering ook bij Billie’s plaatsvindt, is inhoudelijk gemotiveerd: Billie’s was betrokken bij een tweede Reborn-blend die samen met horecapartners werd ontwikkeld, en meerdere deelnemende brouwerijen waren eerder aanwezig op het Billie’s Craft Beer Fest 2025. Het is uitzonderlijk dat Oud Beersel een nieuw bier officieel buiten de eigen site lanceert.
“Met Reborn wilden we geen gewone jubileumfles maken, maar een bier met een verhaal,” zegt oprichter Gert Christiaens. “Dit is twintig jaar hard werk, samengevat in één blend — geblend met vrienden van over de hele wereld die net als wij geloven dat Lambiek iets heel bijzonders is. Voor ons was Billie’s de enige logische plek om dit verhaal ook buiten Beersel te vertellen.””We kozen bewust voor onze kleinste vaten: Demi-Muids die een mooie vanilletoets meegeven, en Oude Pijpen die extra karakter brengen en zorgen voor een levendige nagisting. Juist die kleinere volumes geven deze blend zijn uitgesproken persoonlijkheid,” voegt hij toe.
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
